บราวนี่หน้ากรอบ

บราวนี่หน้ากรอบ

บราวนี่หน้ากรอบ

Health & Cuisine

สนับสนุนเนื้อหา

แฟนพันธุ์แท้ช็อกโกแลตทั้งหลายไม่ควรพลาด บราวนี่หน้ากรอบ เนื้อนุ่มหนึบ ที่อัดแน่นด้วย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วแมคาเดเมีย และช็อกโกแลตชิป โรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลซ์ ที่ได้ทั้งรสชาติเข้มข้นโดนใจคนรักช็อกโกแลตและความกรุบกรอบ หอมมันจากถั่วนานาชนิดมาฝาก ใครจะลองทำตามสูตรที่ให้ไว้หรือหาซื้อจากร้าน H & C ทุกสาขารับรองอร่อยไม่แพ้กัน

 

 

บราวนี่หน้ากรอบ


ส่วนผสม (สำหรับ 9 ชิ้น)  เตรียม 20 นาที ปรุง 45 นาที 

แป้งเค้กตราพัดโบก 90 กรัม

ผงฟู 1 ช้อนชา

เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา

เกลือ ½ ช้อนชา

ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ

เนย 70 กรัม

ช็อกโกแลตชิป (1) 140 กรัม

น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม

น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม

ไข่ไก่ 3 ฟอง

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 70 กรัม

ถั่วแมคาเดเมีย 15 กรัม

ช็อกโกแลตชิป (2) 100 กรัม

อัลมอนด์สไลซ์ 10 กรัม

พิมพ์สี่เหลี่ยมขนาด 9 × 9 นิ้ว

กระดาษไข เนยขาวสำหรับทาพิมพ์

วิธีทำ

1. เตรียมพิมพ์ขนาดสี่เหลี่ยม 9 × 9 นิ้ว รองพิมพ์ด้วยเนยขาว ปูกระดาษไข แล้วทาเนยขาวทับอีกครั้ง 

2. ร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ และผงโกโก้ให้เข้ากัน พักไว้ จากนั้นอุ่นเตาอบด้วยไฟบน - ล่าง อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

3. ละลายเนยและช็อกโกแลตชิป (1) โดยการตุ๋นจนละลาย ใส่น้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลทรายขาว คนส่วนผสมจนเข้ากันจึงใส่ไข่ไก่ คนให้เข้ากันอีกครั้ง

4. ตักส่วนผสมข้อ 2 ใส่ลงในส่วนผสมข้อ 3 ใส่เม็ดมะม่วง แมคาเดเมีย และช็อกโกแลตชิป (2) คนให้เข้ากัน 

5. เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลซ์ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นาน 30 นาที จึงนำออกจากพิมพ์แล้วตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 

3 × 3 นิ้ว ได้ 9 ชิ้น 

เนื้อหาโดย : Health & Cuisine

ทำไมมนุษย์แม่ถึงชอบอวดลูก?

ทำไมมนุษย์แม่ถึงชอบอวดลูก?

คุณแม่ชาวญี่ปุ่น กับไอเดียถ่ายรูปสุดครีเอท เมื่อลูกแฝดหลับ image

คุณแม่ชาวญี่ปุ่น กับไอเดียถ่ายรูปสุดครีเอท เมื่อลูกแฝดหลับ

รู้จัก "หญิงน้ำปรุง จรุงจิตร" เน็ตไอดอลผู้ปลุกกระแสใส่ชุดไทย image

รู้จัก "หญิงน้ำปรุง จรุงจิตร" เน็ตไอดอลผู้ปลุกกระแสใส่ชุดไทย

สาวๆ ห้ามมองข้าม! ความเครียดในที่ทำงาน ปัญหาเล็กที่กลายเป็นเรื่องหลัก

สาวๆ ห้ามมองข้าม! ความเครียดในที่ทำงาน ปัญหาเล็กที่กลายเป็นเรื่องหลัก

สาวอเมริกันอายุ 27 กลายเป็นผู้หญิงอายุน้อยที่สุด ที่ได้ไปเยือนทุกประเทศทั่วโลก image

สาวอเมริกันอายุ 27 กลายเป็นผู้หญิงอายุน้อยที่สุด ที่ได้ไปเยือนทุกประเทศทั่วโลก

น่าเอ็นดู! เมื่อเพื่อนรักที่หายไปเจอกันอีกครั้ง ทำสาวน้อยกลั้นน้ำตาไม่อยู่ vdo

น่าเอ็นดู! เมื่อเพื่อนรักที่หายไปเจอกันอีกครั้ง ทำสาวน้อยกลั้นน้ำตาไม่อยู่

รีวิว 5 สเปรย์กันแดด ตัวไหนดี ตัวไหนเด็ด ตามมา! รีวิว

รีวิว 5 สเปรย์กันแดด ตัวไหนดี ตัวไหนเด็ด ตามมา!

สุดยอดสาวผิวสวยของญี่ปุ่นอยู่จังหวัดไหนกันนะ?

สุดยอดสาวผิวสวยของญี่ปุ่นอยู่จังหวัดไหนกันนะ?

เคล็ดลับการเลือกใส่ชุดชั้นในให้สวยโดดเด่นจากกูรูด้านแฟชั่นชื่อดัง

เคล็ดลับการเลือกใส่ชุดชั้นในให้สวยโดดเด่นจากกูรูด้านแฟชั่นชื่อดัง

แฟนนางงานเตรียมลุ้น! เปิดตัว PD Miss Grand Thailand 2017 image

แฟนนางงานเตรียมลุ้น! เปิดตัว PD Miss Grand Thailand 2017

เกาะติดชีวิต 24 ชั่วโมง ของ ณิชา ณัฏฐณิชา image

เกาะติดชีวิต 24 ชั่วโมง ของ ณิชา ณัฏฐณิชา

8 สิ่งที่ทำให้คุณดูเฮลท์ตี้

8 สิ่งที่ทำให้คุณดูเฮลท์ตี้

ซึ้ง!! คู่รักวัย 90 ปี เขียนจดหมายรัก "ฉันจะอยู่อย่างไร ถ้าไม่มีเธอ"

ซึ้ง!! คู่รักวัย 90 ปี เขียนจดหมายรัก "ฉันจะอยู่อย่างไร ถ้าไม่มีเธอ"

เผลอตวาดแว้ดใส่ลูก ทางออกที่ถูก ควรทำอย่างไร

เผลอตวาดแว้ดใส่ลูก ทางออกที่ถูก ควรทำอย่างไร

5 คำถามสุดฮิตที่แม่ท้องอยากรู้

5 คำถามสุดฮิตที่แม่ท้องอยากรู้

30 ภาพ น้องเรซซิ่ง ลูกแพท ณปภา จมูกโด่งได้แม่ ตาตี๋ได้พ่อ หล่อตั้งแต่เกิด! image

30 ภาพ น้องเรซซิ่ง ลูกแพท ณปภา จมูกโด่งได้แม่ ตาตี๋ได้พ่อ หล่อตั้งแต่เกิด!

ปังพิซซ่าไมโครเวฟ ง่ายๆ สำหรับคนรักชีส vdo

ปังพิซซ่าไมโครเวฟ ง่ายๆ สำหรับคนรักชีส

สูตรกุ้งอบวุ้นเส้นจากไมโครเวฟ ทำง่าย อร่อยทันใจ vdo

สูตรกุ้งอบวุ้นเส้นจากไมโครเวฟ ทำง่าย อร่อยทันใจ

นางแบบสาวหล่อ!? “นากายาม่า สะซึคิ” ที่กำลังเนื้อหอมในหมู่สาว JK

นางแบบสาวหล่อ!? “นากายาม่า สะซึคิ” ที่กำลังเนื้อหอมในหมู่สาว JK

สาวแขนใหญ่ฟังทางนี้!! นี่คือชุดเจ้าสาวที่เหมาะกับคุณ

สาวแขนใหญ่ฟังทางนี้!! นี่คือชุดเจ้าสาวที่เหมาะกับคุณ

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์