หอมกลิ่นสมุนไพรในบ้าน

หอมกลิ่นสมุนไพรในบ้าน

หอมกลิ่นสมุนไพรในบ้าน

Room

สนับสนุนเนื้อหา

มีพืชพรรณหลายชนิดที่มีรสและกลิ่นหอมเฉพาะตัว ในบรรดาต้นไม้เหล่านั้น พืชสมุนไพรเป็นทางเลือกที่เราอยากนำมาจัดสวนครัวแบบผสมผสาน (Planting Combination) นอกจากจะสร้างจุดเด่นให้มุมสวนในบ้านได้แล้ว ยังสามารถนำมาปรุงอาหารได้แบบออร์แกนิกส์ไร้สารพิษ ทั้งยังมีกลิ่นหอมโดดเด่น แค่ตั้งอยู่ในบ้าน กลิ่นหอม ๆ ก็จะโชยมาตามลมที่พัดผ่าน ช่วยเปลี่ยนบรรยากาศให้บ้านร่มรื่นและชวนผ่อนคลายยิ่งขึ้น

How to ...

- เลือกชนิดต้นไม้ที่ต้องการ โดยเลือกให้มีรูปทรงและใบมีผิวสัมผัสหลากหลาย

- จากนั้นเลือกกระถางที่มีขนาดใหญ่พอจะนำต้นไม้มาปลูกรวมกันได้ แล้วใส่ดินผสมปุ๋ยคอกลงไป

- ลองวางต้นไม้ให้ได้ตำแหน่งที่ต้องการแล้วจึงถอดกระถางเดิมออก แล้วนำต้นไม้ลงปลูกในตำแหน่งที่เล็งไว้

- โรยดินกลบและกดยึดต้นไม้ให้แน่นไม่ล้มลงมา แล้วรดน้ำตามทันทีหลังจากจัดเสร็จ

 


ไม้สมุนไพรใกล้ตัว

1. Catnip/Catmint

อยู่ในพืชตระกูลมิ้นต์ ปลูกง่าย ทั้งยังสามารถเก็บใบแห้งไปทำชาได้ด้วย มีลักษณะพิเศษ คือ เป็นต้นไม้ที่มีกลิ่นดึงดูดแมวให้เข้ามาเลียมาดม ชอบแดดกลางแจ้งและดินร่วน (ราคา 150 บาท)

2. Oregano (ออริกาโน่)

ไม้ล้มลุก เป็นพุ่มขนาดเล็ก สูง 30-50 เซนติเมตร ลำต้นและใบมีขนปกคลุม ใบสีเขียวอมเทา ใช้ยอดอ่อนสดและใบแห้งเป็นเครื่องเทศ มีรสเผ็ด ใช้ปรุงรสพิซซา สปาเกตตี ซอสมะเขือเทศ และอาหารประเภทชีสต่าง ๆ สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี ( ราคา 150 บาท)

3. Rosemary (โรสแมรี่)

เป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่ง ใบมีกลิ่นหอมและเขียวตลอดปี นิยมนำไปใช้แต่งกลิ่นอาหารจำพวกเนื้อ ทำเป็นชา และผสมในไวน์ ใช้ได้ทั้งใบแห้งและใบสด นอกจากนี้ยังนิยมนำไปสกัดเป็นน้ำหอม ครีมอาบน้ำ ปลูกเลี้ยงง่ายชอบแดดรำไร ควรรดน้ำเป็นประจำ (ราคา 300 บาท)

4. Dill (ผักชีลาว)

ไม้ล้มลุกตระกูลเดียวกับผักชี ลำต้นมีสีเขียวเข้ม ขนาดเล็ก ใบมีลักษณะคล้ายขนนก ออกดอกสีเหลืองเป็นช่อ ใบมีกลิ่นหอม นิยมนำมาประกอบอาหารหรือทำน้ำมันหอมระเหย (ราคา 60 บาท)

5. Curry (เคอรี่)

ไม้คลุมดิน มีใบสีเขียวอมเทา ให้ผิวสัมผัสละเอียดนุ่ม ลักษณะคล้ายโรสแมรี่ ใบมีกลิ่นคล้ายแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ชอบอากาศแห้งและเย็น ดินระบายน้ำดี (ราคา 200 บาท)

6. โหระพา

ไม้ล้มลุกอายุหลายปี สูง 30-50 เซนติเมตร ดอกขนาดเล็กสีขาวหรือม่วง ใบมีกลิ่นหอมแรง นิยมรับประทานทั้งแบบสดและผ่านการแปรรูปในอาหารไทย (ราคา 20 บาท)

7. พริกขี้หนู

นิยมนำมาปรุงอาหารไทยเกือบทุกประเภท ให้รสชาติเผ็ดร้อน เป็นไม้ล้มลุกอายุหลายปี ดอกสีขาว ผลมีขนาดเล็กและชี้ขึ้นตรง ชอบแดดจัดดินระบายน้ำดี (ราคา 35 บาท)

8. Tyme (ไธม์)

เป็นไม้สมุนไพรต่างประเทศ ใบมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ชอบอากาศแห้งและเย็น เป็นไม้กลางแจ้ง ชอบแสงแดดจัด ปลูกในไทยได้ นิยมนำใบมาใช้ปรุงอาหาร มีสรรพคุณช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น (ราคา 150 บาท )

(หาซื้อต้นไม้ทั้งหมดได้ที่ตลาดนัดจตุจักร ทุกวันพุธ-พฤหัสบดี)

เนื้อหาโดย : Room

ออกกำลังกายทุกวัน เหงื่อออกแต่ไม่ต้องสระผม ทำได้อย่างไร มาดูค่ะ

ออกกำลังกายทุกวัน เหงื่อออกแต่ไม่ต้องสระผม ทำได้อย่างไร มาดูค่ะ

เซ็กซ์ทอย อยู่คนเดียวก็ใช้ได้

เซ็กซ์ทอย อยู่คนเดียวก็ใช้ได้

กิจกรรมพิเศษโครงการ Talent Thai & Designers’ Room ประจำปี 2017

กิจกรรมพิเศษโครงการ Talent Thai & Designers’ Room ประจำปี 2017

น้องพอร์ช ลูกออฟฟี่ แม็กซิม จมูกโด่ง ตาสองชั้นมาเต็มขนาดนี้ หล่อแน่! image

น้องพอร์ช ลูกออฟฟี่ แม็กซิม จมูกโด่ง ตาสองชั้นมาเต็มขนาดนี้ หล่อแน่!

แปลกแต่จริง! คาเฟ่ในโตเกียว พนักงานโชว์หน้าสดสวยใสแบบไร้เมคอัพ

แปลกแต่จริง! คาเฟ่ในโตเกียว พนักงานโชว์หน้าสดสวยใสแบบไร้เมคอัพ

น้องน้ำตาล ลูกตั๊ก มยุรา โตแล้วผอม หน้าเรียวเล็ก จมูกโด่งสวย image

น้องน้ำตาล ลูกตั๊ก มยุรา โตแล้วผอม หน้าเรียวเล็ก จมูกโด่งสวย

บอกลาปัญหาอกเล็ก กับอาหารเสริมอึ๋มที่หาได้รอบตัว

บอกลาปัญหาอกเล็ก กับอาหารเสริมอึ๋มที่หาได้รอบตัว

ความเชื่อผิดๆ กับอาหารที่กินแล้วทำให้อ้วน

ความเชื่อผิดๆ กับอาหารที่กินแล้วทำให้อ้วน

THANN ร่วมช่วยเหลือ "ช้างไทย" กับ มูลนิธิเพื่อนช้าง จ.ลำปาง

THANN ร่วมช่วยเหลือ "ช้างไทย" กับ มูลนิธิเพื่อนช้าง จ.ลำปาง

สัญญาณง่ายๆ ที่บอกว่าสาวๆ ควรเปลี่ยนผ้าอนามัยสักที

สัญญาณง่ายๆ ที่บอกว่าสาวๆ ควรเปลี่ยนผ้าอนามัยสักที

5 ท่า 15 นาที!! เบิร์นไขมันทั่วตัว พบหุ่นใหม่ใน 15 วัน!!

5 ท่า 15 นาที!! เบิร์นไขมันทั่วตัว พบหุ่นใหม่ใน 15 วัน!!

มาช่า วัฒนพานิช นางแบบคนแรก นิตยสาร MAXIM image

มาช่า วัฒนพานิช นางแบบคนแรก นิตยสาร MAXIM

ใครท้องผูกบ่อย ๆ มีปัญหาเรื่องขับถ่าย อ่านทางนี้

ใครท้องผูกบ่อย ๆ มีปัญหาเรื่องขับถ่าย อ่านทางนี้

สูตรดื่มน้ำมะเขือเทศ สูตรไหนรอด สูตรไหนร่วง รู้กัน! vdo

สูตรดื่มน้ำมะเขือเทศ สูตรไหนรอด สูตรไหนร่วง รู้กัน!

สูตรยำมะยงชิด ผลไม้ยอดฮิตช่วงหน้าร้อน เห็นแล้วน้ำลายไหล vdo

สูตรยำมะยงชิด ผลไม้ยอดฮิตช่วงหน้าร้อน เห็นแล้วน้ำลายไหล

ถึงไม่โดนแดดผิวก็เสียได้...อยากรู้ไหมว่าทำไม

ถึงไม่โดนแดดผิวก็เสียได้...อยากรู้ไหมว่าทำไม

5 นิสัยสามี ที่คุณภรรยาต้องรู้และเข้าใจ

5 นิสัยสามี ที่คุณภรรยาต้องรู้และเข้าใจ

โปรแรง น่าสอย 6 แบรนด์เครื่องสำอางดัง ในงาน "CMG BEAUTY PARADISE" image

โปรแรง น่าสอย 6 แบรนด์เครื่องสำอางดัง ในงาน "CMG BEAUTY PARADISE"

เคล็ดลับหุ่นสวยด้วยอาหารไดเอทตามกรุ๊ปเลือดของสาวญี่ปุ่น

เคล็ดลับหุ่นสวยด้วยอาหารไดเอทตามกรุ๊ปเลือดของสาวญี่ปุ่น

นาย (ณภัทร เสียงสมบุญ) คือดวงใจ ซิงเกิ้ลมัมกับวิธีสอนลูกที่ใช้ธรรมนำทาง

นาย (ณภัทร เสียงสมบุญ) คือดวงใจ ซิงเกิ้ลมัมกับวิธีสอนลูกที่ใช้ธรรมนำทาง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์