หอมกลิ่นสมุนไพรในบ้าน

หอมกลิ่นสมุนไพรในบ้าน

หอมกลิ่นสมุนไพรในบ้าน

Room

สนับสนุนเนื้อหา

มีพืชพรรณหลายชนิดที่มีรสและกลิ่นหอมเฉพาะตัว ในบรรดาต้นไม้เหล่านั้น พืชสมุนไพรเป็นทางเลือกที่เราอยากนำมาจัดสวนครัวแบบผสมผสาน (Planting Combination) นอกจากจะสร้างจุดเด่นให้มุมสวนในบ้านได้แล้ว ยังสามารถนำมาปรุงอาหารได้แบบออร์แกนิกส์ไร้สารพิษ ทั้งยังมีกลิ่นหอมโดดเด่น แค่ตั้งอยู่ในบ้าน กลิ่นหอม ๆ ก็จะโชยมาตามลมที่พัดผ่าน ช่วยเปลี่ยนบรรยากาศให้บ้านร่มรื่นและชวนผ่อนคลายยิ่งขึ้น

How to ...

- เลือกชนิดต้นไม้ที่ต้องการ โดยเลือกให้มีรูปทรงและใบมีผิวสัมผัสหลากหลาย

- จากนั้นเลือกกระถางที่มีขนาดใหญ่พอจะนำต้นไม้มาปลูกรวมกันได้ แล้วใส่ดินผสมปุ๋ยคอกลงไป

- ลองวางต้นไม้ให้ได้ตำแหน่งที่ต้องการแล้วจึงถอดกระถางเดิมออก แล้วนำต้นไม้ลงปลูกในตำแหน่งที่เล็งไว้

- โรยดินกลบและกดยึดต้นไม้ให้แน่นไม่ล้มลงมา แล้วรดน้ำตามทันทีหลังจากจัดเสร็จ

 


ไม้สมุนไพรใกล้ตัว

1. Catnip/Catmint

อยู่ในพืชตระกูลมิ้นต์ ปลูกง่าย ทั้งยังสามารถเก็บใบแห้งไปทำชาได้ด้วย มีลักษณะพิเศษ คือ เป็นต้นไม้ที่มีกลิ่นดึงดูดแมวให้เข้ามาเลียมาดม ชอบแดดกลางแจ้งและดินร่วน (ราคา 150 บาท)

2. Oregano (ออริกาโน่)

ไม้ล้มลุก เป็นพุ่มขนาดเล็ก สูง 30-50 เซนติเมตร ลำต้นและใบมีขนปกคลุม ใบสีเขียวอมเทา ใช้ยอดอ่อนสดและใบแห้งเป็นเครื่องเทศ มีรสเผ็ด ใช้ปรุงรสพิซซา สปาเกตตี ซอสมะเขือเทศ และอาหารประเภทชีสต่าง ๆ สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี ( ราคา 150 บาท)

3. Rosemary (โรสแมรี่)

เป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่ง ใบมีกลิ่นหอมและเขียวตลอดปี นิยมนำไปใช้แต่งกลิ่นอาหารจำพวกเนื้อ ทำเป็นชา และผสมในไวน์ ใช้ได้ทั้งใบแห้งและใบสด นอกจากนี้ยังนิยมนำไปสกัดเป็นน้ำหอม ครีมอาบน้ำ ปลูกเลี้ยงง่ายชอบแดดรำไร ควรรดน้ำเป็นประจำ (ราคา 300 บาท)

4. Dill (ผักชีลาว)

ไม้ล้มลุกตระกูลเดียวกับผักชี ลำต้นมีสีเขียวเข้ม ขนาดเล็ก ใบมีลักษณะคล้ายขนนก ออกดอกสีเหลืองเป็นช่อ ใบมีกลิ่นหอม นิยมนำมาประกอบอาหารหรือทำน้ำมันหอมระเหย (ราคา 60 บาท)

5. Curry (เคอรี่)

ไม้คลุมดิน มีใบสีเขียวอมเทา ให้ผิวสัมผัสละเอียดนุ่ม ลักษณะคล้ายโรสแมรี่ ใบมีกลิ่นคล้ายแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ชอบอากาศแห้งและเย็น ดินระบายน้ำดี (ราคา 200 บาท)

6. โหระพา

ไม้ล้มลุกอายุหลายปี สูง 30-50 เซนติเมตร ดอกขนาดเล็กสีขาวหรือม่วง ใบมีกลิ่นหอมแรง นิยมรับประทานทั้งแบบสดและผ่านการแปรรูปในอาหารไทย (ราคา 20 บาท)

7. พริกขี้หนู

นิยมนำมาปรุงอาหารไทยเกือบทุกประเภท ให้รสชาติเผ็ดร้อน เป็นไม้ล้มลุกอายุหลายปี ดอกสีขาว ผลมีขนาดเล็กและชี้ขึ้นตรง ชอบแดดจัดดินระบายน้ำดี (ราคา 35 บาท)

8. Tyme (ไธม์)

เป็นไม้สมุนไพรต่างประเทศ ใบมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ชอบอากาศแห้งและเย็น เป็นไม้กลางแจ้ง ชอบแสงแดดจัด ปลูกในไทยได้ นิยมนำใบมาใช้ปรุงอาหาร มีสรรพคุณช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น (ราคา 150 บาท )

(หาซื้อต้นไม้ทั้งหมดได้ที่ตลาดนัดจตุจักร ทุกวันพุธ-พฤหัสบดี)

Room

เนื้อหาโดย : Room

เมื่อคุณแม่สาวไทยถ่ายบิกินี่ ตอนอายุ 39 ปี เหมาะสมไหม มาดู! image

เมื่อคุณแม่สาวไทยถ่ายบิกินี่ ตอนอายุ 39 ปี เหมาะสมไหม มาดู!

"หวาย ปัญญริสา" เปิดใจ ทำอย่างไรให้มีความมั่นใจได้มากมายขนาดนี้ image

"หวาย ปัญญริสา" เปิดใจ ทำอย่างไรให้มีความมั่นใจได้มากมายขนาดนี้

10 เหตุผลทำไม? ผู้หญิงชิ่ง "นอกใจ" ผู้ชาย

10 เหตุผลทำไม? ผู้หญิงชิ่ง "นอกใจ" ผู้ชาย

สูตรยำหลายกรอบจากร้านสะดวกซื้อ ทำง่ายด้วยไมโครเวฟ vdo

สูตรยำหลายกรอบจากร้านสะดวกซื้อ ทำง่ายด้วยไมโครเวฟ

กลับมาทวงบัลลังก์ในวัย  73 ปี “วิญญู จันทร์เจ้า” ตำนานผู้จัดลิเกไทย

กลับมาทวงบัลลังก์ในวัย 73 ปี “วิญญู จันทร์เจ้า” ตำนานผู้จัดลิเกไทย

จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อ Bobbi Brown ลาออกจากแบรนด์ของตัวเอง

จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อ Bobbi Brown ลาออกจากแบรนด์ของตัวเอง

ล้วงความรัก "แปม ไกอา" หรือ หน้ากากโพนี่ หวานใจ "เพชร เผ่าเพชร" image

ล้วงความรัก "แปม ไกอา" หรือ หน้ากากโพนี่ หวานใจ "เพชร เผ่าเพชร"

เปิดชีวิต น้ำตาล ชลิตา จากสาวสู้ชีวิต สู่นางงามบนเวทีระดับโลก image

เปิดชีวิต น้ำตาล ชลิตา จากสาวสู้ชีวิต สู่นางงามบนเวทีระดับโลก

ส่องชีวิตสุดแฮปปี้! ปอย ปวีณา หลังแต่งงานกับสามีนักธุรกิจ

ส่องชีวิตสุดแฮปปี้! ปอย ปวีณา หลังแต่งงานกับสามีนักธุรกิจ

ลดอีกนิด สวยขึ้นอีกเยอะ

ลดอีกนิด สวยขึ้นอีกเยอะ

ดูง่ายได้ความรู้! ระวังมะเร็งเต้านม โดยดูจากผลเลมอนเป็นสื่อ

ดูง่ายได้ความรู้! ระวังมะเร็งเต้านม โดยดูจากผลเลมอนเป็นสื่อ

ชุดแต่งงาน 2 สไตล์ นิวเคลียร์ - ครีม พิธีเช้า สวยสะกดตา อลังการงามทุกชุด image

ชุดแต่งงาน 2 สไตล์ นิวเคลียร์ - ครีม พิธีเช้า สวยสะกดตา อลังการงามทุกชุด

มงฯ เตรียมลง! "น้ำตาล ชลิตา" ติด 1 ใน 3 ชุดว่ายน้ำปังที่สุดในจักรวาล image

มงฯ เตรียมลง! "น้ำตาล ชลิตา" ติด 1 ใน 3 ชุดว่ายน้ำปังที่สุดในจักรวาล

เวทีนางงามภายใต้คราบสงครามกลางเมือง

เวทีนางงามภายใต้คราบสงครามกลางเมือง

น้องมะลิ แม่โบว์ ในชุดไทยจิตรลดาสีขาวครั้งแรก สวยสง่ามาก image

น้องมะลิ แม่โบว์ ในชุดไทยจิตรลดาสีขาวครั้งแรก สวยสง่ามาก

ประสบการณ์ลดน้ำหนัก สร้างซิกแพคของสาวหล่อ หัวใจสุดแมน image

ประสบการณ์ลดน้ำหนัก สร้างซิกแพคของสาวหล่อ หัวใจสุดแมน

แรงได้อีก! ติช่า the face thailand กับสเต็ปเต้นไม่กลัวไส้แตก vdo

แรงได้อีก! ติช่า the face thailand กับสเต็ปเต้นไม่กลัวไส้แตก

ชัดๆ 3 ชุด 1 ล้าน! ความอลังการของชุดแต่งงาน "จ๋า อลิสา" เจ้าสาว "อั๋น ภูวนาท" image

ชัดๆ 3 ชุด 1 ล้าน! ความอลังการของชุดแต่งงาน "จ๋า อลิสา" เจ้าสาว "อั๋น ภูวนาท"

"เกือบ 10 ล้าน ภายใน 4 วัน!!" ไวรัลสร้างสรรค์สังคม ต้อนรับวันครู จากเซเว่นฯ

"เกือบ 10 ล้าน ภายใน 4 วัน!!" ไวรัลสร้างสรรค์สังคม ต้อนรับวันครู จากเซเว่นฯ

รูปร่างดูดี แถมมีความสุข เอ๊ะ…เขาทำยังไงกันนะ?

รูปร่างดูดี แถมมีความสุข เอ๊ะ…เขาทำยังไงกันนะ?

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์