หอมกลิ่นสมุนไพรในบ้าน

หอมกลิ่นสมุนไพรในบ้าน

หอมกลิ่นสมุนไพรในบ้าน

Room

สนับสนุนเนื้อหา

มีพืชพรรณหลายชนิดที่มีรสและกลิ่นหอมเฉพาะตัว ในบรรดาต้นไม้เหล่านั้น พืชสมุนไพรเป็นทางเลือกที่เราอยากนำมาจัดสวนครัวแบบผสมผสาน (Planting Combination) นอกจากจะสร้างจุดเด่นให้มุมสวนในบ้านได้แล้ว ยังสามารถนำมาปรุงอาหารได้แบบออร์แกนิกส์ไร้สารพิษ ทั้งยังมีกลิ่นหอมโดดเด่น แค่ตั้งอยู่ในบ้าน กลิ่นหอม ๆ ก็จะโชยมาตามลมที่พัดผ่าน ช่วยเปลี่ยนบรรยากาศให้บ้านร่มรื่นและชวนผ่อนคลายยิ่งขึ้น

How to ...

- เลือกชนิดต้นไม้ที่ต้องการ โดยเลือกให้มีรูปทรงและใบมีผิวสัมผัสหลากหลาย

- จากนั้นเลือกกระถางที่มีขนาดใหญ่พอจะนำต้นไม้มาปลูกรวมกันได้ แล้วใส่ดินผสมปุ๋ยคอกลงไป

- ลองวางต้นไม้ให้ได้ตำแหน่งที่ต้องการแล้วจึงถอดกระถางเดิมออก แล้วนำต้นไม้ลงปลูกในตำแหน่งที่เล็งไว้

- โรยดินกลบและกดยึดต้นไม้ให้แน่นไม่ล้มลงมา แล้วรดน้ำตามทันทีหลังจากจัดเสร็จ

 


ไม้สมุนไพรใกล้ตัว

1. Catnip/Catmint

อยู่ในพืชตระกูลมิ้นต์ ปลูกง่าย ทั้งยังสามารถเก็บใบแห้งไปทำชาได้ด้วย มีลักษณะพิเศษ คือ เป็นต้นไม้ที่มีกลิ่นดึงดูดแมวให้เข้ามาเลียมาดม ชอบแดดกลางแจ้งและดินร่วน (ราคา 150 บาท)

2. Oregano (ออริกาโน่)

ไม้ล้มลุก เป็นพุ่มขนาดเล็ก สูง 30-50 เซนติเมตร ลำต้นและใบมีขนปกคลุม ใบสีเขียวอมเทา ใช้ยอดอ่อนสดและใบแห้งเป็นเครื่องเทศ มีรสเผ็ด ใช้ปรุงรสพิซซา สปาเกตตี ซอสมะเขือเทศ และอาหารประเภทชีสต่าง ๆ สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี ( ราคา 150 บาท)

3. Rosemary (โรสแมรี่)

เป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่ง ใบมีกลิ่นหอมและเขียวตลอดปี นิยมนำไปใช้แต่งกลิ่นอาหารจำพวกเนื้อ ทำเป็นชา และผสมในไวน์ ใช้ได้ทั้งใบแห้งและใบสด นอกจากนี้ยังนิยมนำไปสกัดเป็นน้ำหอม ครีมอาบน้ำ ปลูกเลี้ยงง่ายชอบแดดรำไร ควรรดน้ำเป็นประจำ (ราคา 300 บาท)

4. Dill (ผักชีลาว)

ไม้ล้มลุกตระกูลเดียวกับผักชี ลำต้นมีสีเขียวเข้ม ขนาดเล็ก ใบมีลักษณะคล้ายขนนก ออกดอกสีเหลืองเป็นช่อ ใบมีกลิ่นหอม นิยมนำมาประกอบอาหารหรือทำน้ำมันหอมระเหย (ราคา 60 บาท)

5. Curry (เคอรี่)

ไม้คลุมดิน มีใบสีเขียวอมเทา ให้ผิวสัมผัสละเอียดนุ่ม ลักษณะคล้ายโรสแมรี่ ใบมีกลิ่นคล้ายแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ชอบอากาศแห้งและเย็น ดินระบายน้ำดี (ราคา 200 บาท)

6. โหระพา

ไม้ล้มลุกอายุหลายปี สูง 30-50 เซนติเมตร ดอกขนาดเล็กสีขาวหรือม่วง ใบมีกลิ่นหอมแรง นิยมรับประทานทั้งแบบสดและผ่านการแปรรูปในอาหารไทย (ราคา 20 บาท)

7. พริกขี้หนู

นิยมนำมาปรุงอาหารไทยเกือบทุกประเภท ให้รสชาติเผ็ดร้อน เป็นไม้ล้มลุกอายุหลายปี ดอกสีขาว ผลมีขนาดเล็กและชี้ขึ้นตรง ชอบแดดจัดดินระบายน้ำดี (ราคา 35 บาท)

8. Tyme (ไธม์)

เป็นไม้สมุนไพรต่างประเทศ ใบมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ชอบอากาศแห้งและเย็น เป็นไม้กลางแจ้ง ชอบแสงแดดจัด ปลูกในไทยได้ นิยมนำใบมาใช้ปรุงอาหาร มีสรรพคุณช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น (ราคา 150 บาท )

(หาซื้อต้นไม้ทั้งหมดได้ที่ตลาดนัดจตุจักร ทุกวันพุธ-พฤหัสบดี)

เนื้อหาโดย : Room

Grace Elizabeth นางแบบวิคทอเรีย ซีเคร็ดหน้าใหม่ ที่ปังสุดๆ image

Grace Elizabeth นางแบบวิคทอเรีย ซีเคร็ดหน้าใหม่ ที่ปังสุดๆ

Lolita สาวน้อยหน้าสวย ฉายา บาร์บี้ผิวสี ที่มีคนคลั่งไคล้ติดตามกว่า 1.8 แสนคน image

Lolita สาวน้อยหน้าสวย ฉายา บาร์บี้ผิวสี ที่มีคนคลั่งไคล้ติดตามกว่า 1.8 แสนคน

อีเลฟเว่นสตรีท เปิดตัวในไทยอย่างเป็นทางการ เอาใจขาช้อปออนไลน์

อีเลฟเว่นสตรีท เปิดตัวในไทยอย่างเป็นทางการ เอาใจขาช้อปออนไลน์

ฉลองวันเกิด 35 ปีนิตยสารสุดสัปดาห์ คว้า 19 คนหล่อขอทำดีปี 10 ขึ้นปกฉบับ 16 ก.พ. 60

ฉลองวันเกิด 35 ปีนิตยสารสุดสัปดาห์ คว้า 19 คนหล่อขอทำดีปี 10 ขึ้นปกฉบับ 16 ก.พ. 60

เคล็ด(ไม่)ลับ อยากขาสวย เรียวยาว ฟังทางนี้!

เคล็ด(ไม่)ลับ อยากขาสวย เรียวยาว ฟังทางนี้!

16 ภาพ ความน่ารักของลูก ที่เล่นใหญ่จนพ่อแม่กลั้นน้ำตาไว้ไม่อยู่

16 ภาพ ความน่ารักของลูก ที่เล่นใหญ่จนพ่อแม่กลั้นน้ำตาไว้ไม่อยู่

ยลความแซ่บของ ลูกเกด บี มาช่า 3 สาว เมนเทอร์ The Face 3 image

ยลความแซ่บของ ลูกเกด บี มาช่า 3 สาว เมนเทอร์ The Face 3

มิ้นต์ หวาน เซ็กซี่ รับวาเลนไทน์ รับรักภูผา เต็มไปด้วยความเข้าใจ image

มิ้นต์ หวาน เซ็กซี่ รับวาเลนไทน์ รับรักภูผา เต็มไปด้วยความเข้าใจ

MiX : กุมภาพันธ์ 2560

MiX : กุมภาพันธ์ 2560

5 เหตุผลที่สาวๆ ญี่ปุ่นชอบเอารูป Starbucks ลง Instagram

5 เหตุผลที่สาวๆ ญี่ปุ่นชอบเอารูป Starbucks ลง Instagram

หล่ออะไรเบอร์นั้น! เกรท สพล คว้าสุดยอดหนุ่มโสดในฝัน ปี 2016 image

หล่ออะไรเบอร์นั้น! เกรท สพล คว้าสุดยอดหนุ่มโสดในฝัน ปี 2016

รวมดารา ก้นสวย กลมเด้ง เห็นแล้วน่าอิจฉา! image

รวมดารา ก้นสวย กลมเด้ง เห็นแล้วน่าอิจฉา!

จะใช้ชีวิตได้อย่างเต็มที่ต้องมีสุขภาพร่างกายที่พร้อมอยู่เสมอ

จะใช้ชีวิตได้อย่างเต็มที่ต้องมีสุขภาพร่างกายที่พร้อมอยู่เสมอ

เทรนด์ฮิตๆ ที่คนญี่ปุ่นส่วนใหญ่มองยังไงก็ว่า “เชย”

เทรนด์ฮิตๆ ที่คนญี่ปุ่นส่วนใหญ่มองยังไงก็ว่า “เชย”

รู้จัก เอย ธัญวรรณ เทพหัสดิน ณ อยุธยา ไฮโซวัยใส หวานใจ ป้อง ณวัฒน์ image

รู้จัก เอย ธัญวรรณ เทพหัสดิน ณ อยุธยา ไฮโซวัยใส หวานใจ ป้อง ณวัฒน์

ขั้นตอนทำโอรีโอ้มาร์ช เคี้ยวหนึบ หวานรับวาเลนไทน์ ทำง่ายกว่าที่คิด vdo

ขั้นตอนทำโอรีโอ้มาร์ช เคี้ยวหนึบ หวานรับวาเลนไทน์ ทำง่ายกว่าที่คิด

รู้จัก คาริสา สปริงเกตต์ เธอคนนี้กับนิยามรักไม่จำกัดเพศ image

รู้จัก คาริสา สปริงเกตต์ เธอคนนี้กับนิยามรักไม่จำกัดเพศ

เคล็ดลับเลือกซื้อรองเท้าให้ถูกวิธี สร้างสุขภาพเท้าที่ดีได้ไม่ยาก !

เคล็ดลับเลือกซื้อรองเท้าให้ถูกวิธี สร้างสุขภาพเท้าที่ดีได้ไม่ยาก !

ไขข้อสงสัย "ท้องแล้วมีเซ็กส์ได้ไหม" ? เซ็กส์ตอนท้องแบบไหนปลอดภัยต่อลูกน้อย

ไขข้อสงสัย "ท้องแล้วมีเซ็กส์ได้ไหม" ? เซ็กส์ตอนท้องแบบไหนปลอดภัยต่อลูกน้อย

เลือกเสื้อผ้าอย่างไรให้เหมาะสมกับลูกน้อยแต่ละวัย

เลือกเสื้อผ้าอย่างไรให้เหมาะสมกับลูกน้อยแต่ละวัย

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์