ปลากะพงทอดซอสสามรส

ปลากะพงทอดซอสสามรส

ปลากะพงทอดซอสสามรส

นิตยสาร แม่บ้าน

สนับสนุนเนื้อหา

ปลากะพงทอดซอสสามรส

ปลากะพงซอส 3 รสปลากะพงซอส 3 รส

ส่วนผสม


ปลากะพง 3 รสปลากะพง 3 รส


- เนื้อปลากะพงหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 150 กรัม

- เนื้อบ๊วยดองสับละเอียด 1 1/2 ช้อนชา

- กระเทียมดองสับ 2 ช้อนชา

- พริกขี้หนูสีแดงสับ 5 เม็ด

- น้ำกระเทียมดอง 1 ช้อนโต๊ะ

- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

- น้ำบ๊วยดอง 2 ช้อนชา

- น้ำปลา 2 ช้อนชา

- โคนต้นหอมหั่นฝอย 1 ต้น

- แป้งสาลีอเนกประสงค์เล็กน้อย

- น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำ

ปลากะพง 3 รสปลากะพง 3 รส

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำปลากะพงลงคลุกแป้งสาลีให้ทั่ว นำลงทอดในน้ำมันพืชร้อน ๆ พอสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้

ปลากะพง 3 รสปลากะพง 3 รส

2. เทน้ำมันพืชที่ใช้ทอดออกจากกระทะให้เหลือประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ตั้งไฟต่อใส่เนื้อบ๊วยดอง กระเทียมดอง และพริกขี้หนูผัดพอสุกหอม

ปลากะพง 3 รสปลากะพง 3 รส

3. ปรุงรสด้วยน้ำกระเทียมดอง น้ำตาลทราย น้ำบ๊วยดอง และน้ำปลา ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดีใส่เนื้อปลากะพงทอดลงคลุกเคล้าเบา ๆ จึงตักใส่จาน โรยด้วยต้นหอมรับประทานทันที

นิตยสาร แม่บ้าน

เนื้อหาโดย : นิตยสาร แม่บ้าน

อยากคุ้มค่า!!! ต้องรู้...วิธีดูแลซักชุดสีดำสีเข้มให้ใส่ได้นาน ไม่ซีดง่าย ไม่เก่าเร็ว

อยากคุ้มค่า!!! ต้องรู้...วิธีดูแลซักชุดสีดำสีเข้มให้ใส่ได้นาน ไม่ซีดง่าย ไม่เก่าเร็ว

4 ข้อหลักๆ ที่คนอยากลดน้ำหนักควรรู้

4 ข้อหลักๆ ที่คนอยากลดน้ำหนักควรรู้

8 สัญญาณรักล่ม จะรับได้ไหม หรือทำได้แต่หลอกตัวเอง?

8 สัญญาณรักล่ม จะรับได้ไหม หรือทำได้แต่หลอกตัวเอง?

‘แพนเค้ก’ รักคือความเข้าใจ ใส่ใจ และใช้เวลา image

‘แพนเค้ก’ รักคือความเข้าใจ ใส่ใจ และใช้เวลา

คำสอนของในหลวง รัชกาลที่ 9 ประทับอยู่ในใจ 'ชมพู่ อารยา'

คำสอนของในหลวง รัชกาลที่ 9 ประทับอยู่ในใจ 'ชมพู่ อารยา'

คุณภรรยาขา..ถ้าอยากให้ชีวิตคู่ยืนยาว ห้ามทำ!! สิ่งเหล่านี้เด็ดขาด

คุณภรรยาขา..ถ้าอยากให้ชีวิตคู่ยืนยาว ห้ามทำ!! สิ่งเหล่านี้เด็ดขาด

จากสาวอ้วนสู่สาวเพรียว หนัก 130 เหลือ 68 มีวิธีลดน้ำหนักอย่างไร ตาม!

จากสาวอ้วนสู่สาวเพรียว หนัก 130 เหลือ 68 มีวิธีลดน้ำหนักอย่างไร ตาม!

หวานเวอร์! คู่รักทำเซอร์ไพรส์ขอแต่งงานหน้าปราสาท

หวานเวอร์! คู่รักทำเซอร์ไพรส์ขอแต่งงานหน้าปราสาท

ทำงานและใช้ชีวิตให้มีความสุขสไตล์ แต้ว ณฐพร

ทำงานและใช้ชีวิตให้มีความสุขสไตล์ แต้ว ณฐพร

นวดน่องด้วยท่าง่ายๆ ช่วยลดอาการบวมน้ำ vdo

นวดน่องด้วยท่าง่ายๆ ช่วยลดอาการบวมน้ำ

โคนผมมัน ลีบแบน ยิ่งสระบ่อย ยิ่งกลับมากวนใจซ้ำ ทำไงดี มีเคล็ดลับการแก้ปัญหาผมมันมาบอก!

โคนผมมัน ลีบแบน ยิ่งสระบ่อย ยิ่งกลับมากวนใจซ้ำ ทำไงดี มีเคล็ดลับการแก้ปัญหาผมมันมาบอก!

อยากรู้ไหมว่าผู้หญิงยุคใหม่คิดอะไรกันบ้าง?

อยากรู้ไหมว่าผู้หญิงยุคใหม่คิดอะไรกันบ้าง?

10 คำแนะนำพาลูกไปถวายสักการะพระบรมศพอย่างเหมาะสมและปลอดภัย

10 คำแนะนำพาลูกไปถวายสักการะพระบรมศพอย่างเหมาะสมและปลอดภัย

6 สัญญาณที่บอกว่า "คุณกำลังตกหลุมรักเข้าแล้ว"

6 สัญญาณที่บอกว่า "คุณกำลังตกหลุมรักเข้าแล้ว"

วิธีลดหน้าท้องแบบเร่งด่วน ไม่ต้องออกแรงให้ยาก !

วิธีลดหน้าท้องแบบเร่งด่วน ไม่ต้องออกแรงให้ยาก !

ก้าวสู่อนาคตแห่งความสำเร็จ กับ Enfa A+ Future Brain Expo

ก้าวสู่อนาคตแห่งความสำเร็จ กับ Enfa A+ Future Brain Expo

สตรีผู้แต่งกายงามที่สุดในโลก

สตรีผู้แต่งกายงามที่สุดในโลก

นุ่น นพลักษณ์ บิวตี้บล็อกเกอร์สไตล์ชัด

นุ่น นพลักษณ์ บิวตี้บล็อกเกอร์สไตล์ชัด

เอาใจสาวขาช้อป งาน Friends & Family Sale 2016 อะไรน่าสน มาดู

เอาใจสาวขาช้อป งาน Friends & Family Sale 2016 อะไรน่าสน มาดู

เมื่อภรรยามีความสุข สามีก็ยิ่งมีความสุขมากขึ้น

เมื่อภรรยามีความสุข สามีก็ยิ่งมีความสุขมากขึ้น

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์