Coffee Time

Coffee Time

Coffee Time

นิตยสาร Gourmet & Cuisine

สนับสนุนเนื้อหา

กลิ่นกาแฟที่หอมกรุ่นกับรสชาติกลมกล่อมอาจทำให้เรารู้สึกเคลิบเคลิ้มหลงไหล เพราะการนั่งจิบกาแฟเพลินๆ อาจเผลอหมดแก้วไปได้อย่างไม่รู้ตัว ผมจึงไม่แปลกใจว่าทำไมจึงมีร้านกาแฟสวยๆ เปิดเป็น Coffee Café อยู่เต็มบ้านเราไปหมด แต่การเสิร์ฟกาแฟในร้านต่างๆ ในสมัยนี้ไม่ใช่เรื่องธรรมดา เพราะแต่ละร้านล้วนให้ความสำคัญกับกาแฟแก้วเล็กๆ นี้ ไม่ว่าจะเป็นชนิดของเมล็ดกาแฟ การชง และการตกแต่งแก้วให้ดูสวยงามโดดเด่น

แต่หากถึงเวลา Coffee Time แล้วอยู่ที่บ้าน ไม่ได้ออกไปไหน ก็ลองมาทำกาแฟแก้วโปรดให้ดูเป็นกาแฟแก้วสวยตามวิธีของผมได้เช่นกันนะครับ



วัตถุดิบ-อุปกรณ์
- กาแฟดำ

- นมข้นหวาน

- ผงกาแฟ

- วิปปิงครีม

- ขวดโหลแก้วใส่กาแฟ

- กระดาษเพื่อวาดลวดลาย

วิธีทำ
1. เปลี่ยนจากแก้วกาแฟแบบเดิมๆ โดยนำขวดโหลแก้วกาแฟที่ใช้หมดแล้วมาล้างให้สะอาด เพื่อใช้แทนแก้วกาแฟได้เก๋ๆ จากนั้นเติมนมข้นหวานและกาแฟดำลงไป กาแฟและนมข้มหวานจะถูกแบ่งเป็น 2 ชั้นที่มีสีสวยงาม

2. บีบวิบปิงครีมแทนการเป่าฟองนม ใช้สันมีดปาดวิปปิงครีมที่ปากแก้วให้เรียบเสมอกับปากแก้ว

3. นำกระดาษมาวาดและตัดลวดลายตามชอบ เพื่อทำลวดลายสวยๆ บนฟองนมแบบลาเต้อาร์ต โดยนำกระดาษที่ตัดลวดลายไปวางไว้ที่ปากแก้ว

4. จากนั้นนำผงกาแฟโรยบนกระดาษที่มีลวดลาย เพื่อให้ผงกาแฟกลายเป็นลวดลายที่สวยงามในแบบที่เราชอบ ทีนี้จากการนั่งดื่มกาแฟแก้วเดิมๆ ที่บ้านก็จะได้กาแฟแก้วใหม่ที่ดูสวยงามพร้อมกับรสชาติที่หอมหวานกลมกล่อมได้ไม่ยาก

Notes- ข้อดีของการนำขวดแก้วกาแฟเก่ามาใช้กคือสามารถปิดฝาแล้วแช่ตู้เย็น กลายเป็นกาแฟเย็นได้ง่ายๆ ก่อนดื่มก็แค่เขย่าเบาๆ อาจเสิร์ฟคู่กับน้ำแข็งให้เป็นกาแฟเย็นๆ ชื่นใจก็ได้

- การตกแต่งลวดลายสวยๆ บนวิปปิงครีมหรือฟองนมเป็นเสน่ห์ที่ช่วยเสริมเพิ่มรสชาติให้กับกาแฟแต่ละแก้วได้อย่างไม่น่าเชื่อ อย่างง่ายที่สุดก็เพียงโรยผงกาแฟหรือผงช็อกโกแลตไว้บนหน้ากาแฟก็ได้

นิตยสาร Gourmet & Cuisine

เนื้อหาโดย : นิตยสาร Gourmet & Cuisine

ดูแลตัวเองอย่างไร..ให้ฟิตปั๋งก่อนวันแต่งงาน

ดูแลตัวเองอย่างไร..ให้ฟิตปั๋งก่อนวันแต่งงาน

เมนูไทย สไตล์คลีน ของ กาละแมร์ image

เมนูไทย สไตล์คลีน ของ กาละแมร์

แม้จะสูง ขายาว หุ่นเพรียว แต่ “คาร์ลี่ คลอส” กลับถูกตราหน้าว่า “เอเลี่ยน” สมัยมัธยม

แม้จะสูง ขายาว หุ่นเพรียว แต่ “คาร์ลี่ คลอส” กลับถูกตราหน้าว่า “เอเลี่ยน” สมัยมัธยม

โปรเมย์ เอรียา จุฑานุกาล I LOVE THIS SPOT

โปรเมย์ เอรียา จุฑานุกาล I LOVE THIS SPOT

5 ความทุกข์ของ "กิ๊ก มยุริญ" และการเตรียมตัวตายอย่างแฮปปี้

5 ความทุกข์ของ "กิ๊ก มยุริญ" และการเตรียมตัวตายอย่างแฮปปี้

ดังไปทั่วโลก สายการบินสวิส ตกแต่งเครื่องบิน ด้วยหน้าสาวไทย

ดังไปทั่วโลก สายการบินสวิส ตกแต่งเครื่องบิน ด้วยหน้าสาวไทย

เปิดใจ หมอท๊อฟฟี่ คุณหมอสาวประเภทสอง สวยเก่ง เป็น ผอ. ร.พ.

เปิดใจ หมอท๊อฟฟี่ คุณหมอสาวประเภทสอง สวยเก่ง เป็น ผอ. ร.พ.

Ab Crack Trend is Taking Over the Internet

Ab Crack Trend is Taking Over the Internet

นุ่น วรนุช ในเรื่องพิษสวาท กับชุดไทยอลังการ ที่ราคาแรงมาก image

นุ่น วรนุช ในเรื่องพิษสวาท กับชุดไทยอลังการ ที่ราคาแรงมาก

แพรวดึงสองสาว ปุ๊ อัญชลี และ อ้อม สุนิสา ขึ้นปก ฉบับวันที่ 25 กรกฎาคม 2559 image

แพรวดึงสองสาว ปุ๊ อัญชลี และ อ้อม สุนิสา ขึ้นปก ฉบับวันที่ 25 กรกฎาคม 2559

พ่อแม่ทะเลาะกัน

พ่อแม่ทะเลาะกัน

ห้องส่วนตัวของลูก

ห้องส่วนตัวของลูก

กุ้ง กุสุมา สลัดลุคอินเตอร์ เป็นงามอย่างไทย ผ่านไหม เช็ค image

กุ้ง กุสุมา สลัดลุคอินเตอร์ เป็นงามอย่างไทย ผ่านไหม เช็ค

การเงินในครอบครัว...เรื่องที่ต้องสอน

การเงินในครอบครัว...เรื่องที่ต้องสอน

ท้องนี้ ต้องจ่ายเท่าไร

ท้องนี้ ต้องจ่ายเท่าไร

สาวไม่จิ้น “เสี่ยงมะเร็งปากมดลูก” แนะตรวจ HPV DNA

สาวไม่จิ้น “เสี่ยงมะเร็งปากมดลูก” แนะตรวจ HPV DNA

สะอาดคือแค่ไหน แค่ไหนคือสะอาด...คำถามถึงการดูแลจุดซ่อนเร้น

สะอาดคือแค่ไหน แค่ไหนคือสะอาด...คำถามถึงการดูแลจุดซ่อนเร้น

ใต้ความแบ๊วคือความแซ่บ! คินกิ ริวซากิ คุณแม่ท้องโตโชว์รอยสักทั้งตัว image

ใต้ความแบ๊วคือความแซ่บ! คินกิ ริวซากิ คุณแม่ท้องโตโชว์รอยสักทั้งตัว

การตรวจภายในสำคัญอย่างไร

การตรวจภายในสำคัญอย่างไร

เคล็ดลับทำงาน สำเร็จอย่างมืออาชีพ

เคล็ดลับทำงาน สำเร็จอย่างมืออาชีพ

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

send