เมนูอาหารเจเพื่อสุขภาพ

เมนูอาหารเจเพื่อสุขภาพ

เมนูอาหารเจเพื่อสุขภาพ

mcot.net

สนับสนุนเนื้อหา

เทศกาลกินเจปีนี้จะเริ่มขึ้นในวันที่ 5-13 ตุลาคม 2556 วันนี้เรามีเมนูเจแนะนำ หลายคนคงทราบเทศกาลอาหารเจหรือการถือศิลกินเจนั้นมีมานานและยึดถือเป็นธรรมเนียมปฎิบัติมาจนถึงปัจจุบัน อาหารเจเป็นอาหารปรุงรสที่ไม่มีเนื้อสัตว์ เป็นส่วนผสมและไม่ใช่ผัก 5 ชนิด ได้แก่ กุ้ยช่าย กระเทียม หัวหอม ใบยาสูบ และหลักเกียวในการทำอาหาร สำหรับวันนี้เรามีมาฝากขั้นตอนไม่ยุ่งยากทั้งอิ่มและได้บุญ อีกด้วย เราเริ่มที่เมนูแรก

1. ผัดหมี่จักรพรรดิ

ส่วนผสม (สำหรับ 5 ที่)

1.ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ
2.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
3.กะหล่ำปลีซอย 1 ถ้วยตวง
4. เห็ดหอมแห้งแช่น้ำหั่นชิ้นพอคำ ¼ ถ้วยตวง
5.แครอทหั่นเส้นเล็กๆ 1 ถ้วยตวง
6.เส้นหมี่ซั่วต้มสุก 2 ถ้วยตวง
7.หน่อไม้ฝรั่ง ½ ถ้วยตวง
8.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
9.พริกไทยป่น 1 ช้อนชา


ขั้นตอนการทำ: ใส่น้ำมันพืชลงกระทะ ตามด้วย เห็ดหอมลงไป ผัดพอมีกลิ่นหอมเติมซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ ผัดพอเข้ากัน ใส่เส้นหมี่ซั่วลงไป ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ อีก 1 ช้อนโต๊ะผัดให้เข้ากัน ใส่แครอท หน่อไม้ฝรั่ง และกะหล่ำปลีลงไปผัดพอสุกยกลงใส่จานพร้อมรับประทาน

2. แม็กกี้ซุปเต้าหู้

ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)

1.ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ
2. เต้าหู้ขาวหลอด 1 หลอด
3.สาหร่ายแผ่นเล็ก 1 แผ่น
4.แครอทหั่นเต๋าเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ
5. ก้านคื่นช่าย 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
7.พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง


ขั้นตอนการทำ : ต้มน้ำให้เดือด ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ น้ำตาลทราย และพริกไทย ใส่แครอท และเต้าหู้ ต้มจนสุกดี ใช้ไฟปานกลาง ใส่สาหร่าย ยกลงจากเตา จากนั้นโรยด้วยต้นหอมซอย และสามารถรับประทานคู่กับอาหารต่างๆ

ที่มา:nestle

ถอดแม่มา! น้องควินน์ ลูกเจนสุดา ดั้งโด่ง คางแหลม ฉายแววหล่ออินเตอร์ image

ถอดแม่มา! น้องควินน์ ลูกเจนสุดา ดั้งโด่ง คางแหลม ฉายแววหล่ออินเตอร์

10 สาเหตุยอดฮิตทำให้สามีภรรยาทะเลาะกัน

10 สาเหตุยอดฮิตทำให้สามีภรรยาทะเลาะกัน

ดูแลตัวเองสไตล์ชมพู่ อารยา ตั้งครรภ์อยู่ก็สตรองได้ image

ดูแลตัวเองสไตล์ชมพู่ อารยา ตั้งครรภ์อยู่ก็สตรองได้

How to be SEXY: เปลี่ยนตัวเองยังไงให้ไม่นก

How to be SEXY: เปลี่ยนตัวเองยังไงให้ไม่นก

อัลตร้าซาวนด์บ่อย…อันตรายกับเจ้าตัวน้อยหรือไม่?

อัลตร้าซาวนด์บ่อย…อันตรายกับเจ้าตัวน้อยหรือไม่?

True story: ถูกหวยเกือบ 30 ล้าน แต่ความสุขอยู่ที่ไหน…เรื่องจริงของคนเคยถูกหวย

True story: ถูกหวยเกือบ 30 ล้าน แต่ความสุขอยู่ที่ไหน…เรื่องจริงของคนเคยถูกหวย

รวมไอเดีย แต่งห้องพัก สำหรับอพาร์ตเม้นท์เล็กๆ สไตล์สาวๆ แบบนี้ต้องแชร์

รวมไอเดีย แต่งห้องพัก สำหรับอพาร์ตเม้นท์เล็กๆ สไตล์สาวๆ แบบนี้ต้องแชร์

Louis Vuitton ทุ่ม 4.5 แสนล้านบาท ครอบครองกิจการ Christian Dior แบบเต็มตัว

Louis Vuitton ทุ่ม 4.5 แสนล้านบาท ครอบครองกิจการ Christian Dior แบบเต็มตัว

สาวอินเดีย สวยเฉียบคม คว้า มิสทีน ยูนิเวิร์ส 2017 พร้อมชุดประจำชาติยอดเยี่ยม image

สาวอินเดีย สวยเฉียบคม คว้า มิสทีน ยูนิเวิร์ส 2017 พร้อมชุดประจำชาติยอดเยี่ยม

ปรับพฤติกรรมชีวิต ห่างไกลออฟฟิศซินโดรม

ปรับพฤติกรรมชีวิต ห่างไกลออฟฟิศซินโดรม

นาย-เต้ย ประกบคู่ขึ้นปกนิตยสารแพรว สวย หล่อ ใจละลาย image

นาย-เต้ย ประกบคู่ขึ้นปกนิตยสารแพรว สวย หล่อ ใจละลาย

8 สูตรน้ำดีท็อกซ์ ล้างพิษ เมนูสุขภาพ

8 สูตรน้ำดีท็อกซ์ ล้างพิษ เมนูสุขภาพ

8 ท่า 3 เซต หุ่นเฟิร์ม ก้นกระชับ หน้าท้องแบน พรีม รณิดา By เทรนเนอร์จัน image

8 ท่า 3 เซต หุ่นเฟิร์ม ก้นกระชับ หน้าท้องแบน พรีม รณิดา By เทรนเนอร์จัน

9 สิ่งสำคัญที่เจ้าสาวควรทำ 1 เดือนก่อนวันแต่งงาน

9 สิ่งสำคัญที่เจ้าสาวควรทำ 1 เดือนก่อนวันแต่งงาน

เรื่องจริง! ของหญิงสาวสวยที่โดนผู้ชาย 7 คนข่มขืน

เรื่องจริง! ของหญิงสาวสวยที่โดนผู้ชาย 7 คนข่มขืน

10 ผู้ทรงอิทธิพลด้านความงามบนโลกออนไลน์ จากการจัดอันดับของ Forbes

10 ผู้ทรงอิทธิพลด้านความงามบนโลกออนไลน์ จากการจัดอันดับของ Forbes

4 คนสุดท้าย Final Walk ดราม่าจนนาทีสุดท้ายใน The Face Thailand SS3 image

4 คนสุดท้าย Final Walk ดราม่าจนนาทีสุดท้ายใน The Face Thailand SS3

อยากรู้ไหมมีอะไรในน้ำนมแม่

อยากรู้ไหมมีอะไรในน้ำนมแม่

H&M เตรียม "Go Green" ใช้วัสดุเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม 100% ภายในปี 2030

H&M เตรียม "Go Green" ใช้วัสดุเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม 100% ภายในปี 2030

13 ภาพถ่ายวินาทีแม่คลอดลูกที่เจ็บปวด ทรมาน และสวยงามที่สุด!! image

13 ภาพถ่ายวินาทีแม่คลอดลูกที่เจ็บปวด ทรมาน และสวยงามที่สุด!!

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์