Café Cha
โรงแรมเดอะสยาม ริมแม่น้ำเจ้าพระยา เขตเมืองเก่าดุสิต เป็นบูทิคโฮเต็ลที่สวยมากที่สุดแห่งหนึ่งของเมืองไทย ที่นี่เป็นโรงแรมของครอบครัวนักบริหารโรงแรมที่มีประสบการณ์มากที่สุดอีกด้วย เพราะเจ้าของคือครอบครัวสุโกศล ที่บริหารโรงแรมชั้นนำอีกมากมาย
เดอะสยามเต็มไปด้วยความสวยงามทางสถาปัตยกรรมแบบอาร์ตเดโค และส่วนผสมของของเก่าที่สวยงาม เช่น ประตูเก่า เครื่องใช้ไม้สอยเก่าๆ โต๊ะเก้าอี้ ตู้ยา ตั่ง เก้าอี้ทำฟัน เศียรพระโบราณ หรือแม้กระทั่งบ้านไทยเก่าที่เจ้าของเก็บสะสมไว้นาน ถึงเวลาก็นำมาใช้ประโยชน์ ทั้งการตกแต่งมุมต่างๆ และใช้งานจริงๆ แทนที่จะต้องซื้อใหม่ มาที่นี่ได้ชมของเก่าสวยๆ ได้อย่างเพลิดเพลิน และสำหรับคนที่ชอบต้นไม้ ขอบอกว่านอกจากสวนภายนอกที่สวยงามแล้ว ภายในอย่างเช่น โถงล็อบบี้ หรือตามทางเดินที่ลดหลั่นความสูงกันของโรงแรมนี้ ยังเต็มไปด้วยต้นไม้รูปแบบต่างๆ ที่สวยๆ อีกมากมาย ทำให้เดินเล่นที่นี่มองดูต้นไม้และการตกแต่งก็แสนจะเพลิน
ด้วยความสวยเก๋ของตัวโรงแรม เมื่อมาถึงอาหาร โรงแรมนี้ก็ยังคงเก๋และแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร ที่นี่มีร้านอาหารที่ชื่อ “ช้อน” ขายอาหารไทยรสจัด อาหารไทยแบบบ้านๆ อร่อยๆ ในบ้านไทยโบราณ และ Deco Bar & Bistro ที่ขายอาหารฝรั่งอร่อยๆ คือมีเมนูแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร สามารถมารับประทานในโอกาสที่อยากรับประทาน หรือโอกาสพิเศษก็ได้
ที่เก๋มากอีกอย่างของโรงแรมนี้คือ Café Cha ที่เป็นเหมือนค็อฟฟี่ช็อปของโรงแรม คาเฟ่ชาเป็นห้องเล็กๆ ที่อยู่ด้านหน้า ตกแต่งแบบโบราณด้วยโต๊ะเก้าอี้ไม้ และบูธที่นั่งแบบร้านชาโบราณ ตามมุมที่มองออกไปเห็นสวนสวย มีแสงแดดเข้ามาเรื่อๆ ทำให้เหมาะแก่การพักผ่อนในวันสบายๆ คาเฟ่ชาเสิร์ฟขนมปังและขนมอบหลากชนิดที่โรงแรมทำเองใหม่สดทุกวัน อาหารเช้าที่นี่เป็นที่เลื่องลือของบรรดาแขกที่มาพัก ก็เพราะความใส่ใจเล็กๆ น้อยๆ ที่เขาทำใหม่ทุกๆ วันนั่นเอง
คาเฟ่ชา เปิดตั้งแต่เช้าจนถึงเย็น หากมาตอนเช้า ก็สามารถมาดื่มกาแฟกับเบเกอรี่อร่อยๆ ได้ หรือหากมาบ่ายๆ แนะนำให้มาดื่มชา เขามีชุดน้ำชายามบ่าย ที่เต็มไปด้วยขนมหวานตามแบบฉบับชาบ่ายของอังกฤษ ซึ่งล้วนแล้วทำเองจากหลังครัวที่เต็มไปด้วยกิจกรรมของโรงแรมนี้ด้วยเช่นกัน เช่น มาการงรสต่างๆ แซนวิชไส้ต่างๆ สกอนเสิร์ฟพร้อมแยมและคล็อตเต็ดครีมที่ทำเอง รวมทั้งเดนิช และคัพเค้กก็มี
ชุดน้ำชายามบ่ายราคา 750 ++ ต่อท่าน หรือ 1,350 ++ ต่อคู่ หรือหากอยากทานของหวานกับแชมเปญ เขาก็มี เสิร์ฟกับ แชมเปญ Moet & Chandon 2010 Grand Vintage Brute ราคาท่านละ 1,450++ หรือ 2,650++ ต่อสองท่านค่ะ Café Cha โรงแรมเดอะสยาม เปิดทุกวัน 8.00-18.00 น. โทร 02-206-9999
www.thesiamhotel.com