แครกเกอร์ข้าวกับทูน่ารสเผ็ดและอะโวคาโด
วิธีทำ แครกเกอร์ข้าวกับทูน่ารสเผ็ดและอะโวคาโด เมนูง่ายๆ แต่อร่อย และประโยชน์แน่น
ส่วนผสม (สำหรับ 2-3 ที่)
- แครกเกอร์ข้าว 6 ชิ้น
- อะโวคาโด 2 ผล
- ทูน่าสดหั่นเต๋า 200 กรัม
ส่วนผสมซอส
- ซอสพริกศรีราชา 3 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- โทบิโกะ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทยสำหรับปรุงรส
- ผักชี และพริกชี้ฟ้าสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- บดอะโวคาโดด้วยส้อมให้แหลกหยาบๆ ใส่น้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ดำ
- ผสมมายองเนสกับซอสพริกให้เข้ากัน ใส่ทูน่า และไข่ปลาลงเคล้าเบาๆ ให้พอเข้ากัน ชิมและปรุงรสเพิ่มด้วยเกลือและพริกไทย
- ตักอะโวคาโดบดใส่บนแครกเกอร์ ตักทูน่าใส่ ตกแต่งด้วยผักชีและพริกชี้ฟ้า
สนับสนุนเนื้อหา
