เค้กกล้วยน้ำว้า

เค้กกล้วยน้ำว้า

เค้กกล้วยน้ำว้า

นิตยสาร แม่บ้าน

สนับสนุนเนื้อหา

ของขวัญล้ำค่าจากน้องกล้วย...

หลายท่านคงเคยชินกับคำกล่าวที่ว่า "สิ้นเดือนเหมือนสิ้นใจ" ใช่ไหมล่ะค่ะ เพราะเวลาใกล้สิ้นเดือนทีไรเป็นได้รับประทานอาหารญี่ปุ่นทุกที แหม...ก็บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยังไงล่ะ อาหารญี่ปุ่นที่ทุกคนคุ้นเคย แต่ละเดือนนี้ Moobule เห็นท่าว่าจะแย่แล้วล่ะค่ะคุณผู้อ่านขา เพราะขนาดยังแค่ต้นเดือนก็เกือบจะสิ้นใจแล้ว นี่ถ้ารอจนสิ้นเดือนดิฉันคงเหลือแต่ซากแน่ ๆ

ดังนั้นไอ้เรื่องของขวัญราคาแพงที่จะมอบให้คนพิเศษในเดือนแห่งความรักนี่ตัดไปได้เลย เพราะฉะนั้นเรารื้อตู้เย็นทำของขวัญในราคาประหยัดกันดีกว่าค่ะ และหลังจากผ่านไปหลายนาทีวัตถุดิบที่ Moobule ค้นพบนั้นก็คือกล้วย ค่ะ ไม่ใช่ว่า Moobule จะทำตัวเป็นลิงหรือมีต้นกำเนิดเป็นลิงหรอกนะคะ แต่กล้วยนั้นเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางอาหารสูงจริง ๆ ค่ะ โดยเฉพาะกล้วยน้ำว้าแถมยังราคาก็ไม่แพงด้วย แต่กล้วยน้ำว้านี้ Moobule กลับได้มาฟรีนะค่ะ ก็เพราะคุณเพื่อนบ้านแสนดีกลับบ้านต่างจังหวัดเลยเอามาฝากค่ะ...มาเป็นเครือเชียว เห็นแล้ว Moobule คิดไม่ออกเลยค่ะว่าจะเอาไปทำอะไร เพราะกล้วยน้ำว้ากลับสุกไม่เท่ากันหมดนี่ค่ะ เห็นแล้วปวดเฮดจัง...ก็เลยโทรถามอาจารย์ ท่านจึงให้ทั้งสูตรที่ทำจากกล้วยน้ำว้าดิบและสุกมาเพียบเลย ฮาฮ่า... Moobule ว่าแล้วเรามาจัดการน้องกล้วยกันดีกว่าค้า.....

 


เค้กกล้วยน้ำว้า
ส่วนผสม

แป้งเค้ก 420 กรัม
แป้งขนมปัง 40 กรัม
เบคกิ้งโซดา 2 ½ ช้อนชา
เนยสดชนิดเค็ม 450 กรัม
น้ำตาลทราย 430 กรัม
ไข่ไก่ 9 ฟอง
กล้วยน้ำว้าสุกบด 300 กรัม

กล้วยน้ำว้าหั่นแว่นสำหรับตกแต่งคาราเมล


วิธีทำ
1. ร่อนแป้งเค้ก แป้งขนมปังและเบคกิ้งโซดา พักไว้
2. ตีเนยสดจนขึ้นฟู ใส่น้ำตาลทราย ตีต่อประมาณ 5 นาที พอน้ำตาลทรายละลาย
3. นำไข่ไก่ค่อย ๆ ใส่ทีละฟองในส่วนผสมข้อที่ 2
4. นำแป้งที่ร่อนไว้ใส่โดยใช้ความเร็วต่ำสุด พอส่วนผสมเข้ากันใส่กล้วยน้ำว้าที่บดเตรียมไว้ ตีต่อพอเข้ากัน ตักใส่พิมพ์ นำเข้าอบอุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (ใช้ไฟบน - ไฟล่าง) ประมาณ 20 - 30 นาที หรือจนกระทั่งสุก ทิ้งไว้ให้เย็น แต่งหน้าด้วยกล้วยน้ำว้า ราดด้วยคาราเมล

 

นิตยสาร แม่บ้าน

เนื้อหาโดย : นิตยสาร แม่บ้าน

งดงามดั่งนางในวรรณคดี ชุดประจำชาติ ฝ้าย สุภาพร Miss Grand Thailand 2016 image

งดงามดั่งนางในวรรณคดี ชุดประจำชาติ ฝ้าย สุภาพร Miss Grand Thailand 2016

5 ท่าโยคะ เรียวขาสตรองเพื่อสาวกคนรักส้นสูง

5 ท่าโยคะ เรียวขาสตรองเพื่อสาวกคนรักส้นสูง

100 กว่าเมนูเด็ด จาก 48 ร้าน ในหนังสือ “เย็นนี้กินอะไรดี”

100 กว่าเมนูเด็ด จาก 48 ร้าน ในหนังสือ “เย็นนี้กินอะไรดี”

สูตรเยลลี่ผลไม้เคี้ยวหนึบ ทำง่ายด้วยไมโครเวฟ vdo

สูตรเยลลี่ผลไม้เคี้ยวหนึบ ทำง่ายด้วยไมโครเวฟ

PAPP "Pen Pineapple Apple Pen" นาทีนี้ไม่เต้นไม่ได้แล้ว vdo

PAPP "Pen Pineapple Apple Pen" นาทีนี้ไม่เต้นไม่ได้แล้ว

Marutaro น้องหมาที่มีคน Follow ig มากที่สุดในโลก image

Marutaro น้องหมาที่มีคน Follow ig มากที่สุดในโลก

เผยเสน่ห์ของอั้ม พัชราภา ซุปตาร์ของเมืองไทย image

เผยเสน่ห์ของอั้ม พัชราภา ซุปตาร์ของเมืองไทย

แต่งหน้าสาว 365 ชั้น เป็นปริมาณเครื่องสำอางที่สาวๆ ใช้ใน1 ปี vdo

แต่งหน้าสาว 365 ชั้น เป็นปริมาณเครื่องสำอางที่สาวๆ ใช้ใน1 ปี

สูตรกุ้งแช่น้ำปลาวาซาบิ รสเด็ด แซ่บซี๊ดถึงใจ vdo

สูตรกุ้งแช่น้ำปลาวาซาบิ รสเด็ด แซ่บซี๊ดถึงใจ

ฉายแววแล้ว! น้องณิริน น่ารักสดใส คางมาเป๊ะมาก image

ฉายแววแล้ว! น้องณิริน น่ารักสดใส คางมาเป๊ะมาก

11 ภาพสุดประทับใจ เมื่อคุณแม่เลือกคลอดลูกเองที่บ้าน image

11 ภาพสุดประทับใจ เมื่อคุณแม่เลือกคลอดลูกเองที่บ้าน

แม่ท้องรู้ยัง เช็คสิทธิประกันสังคมผ่านแอพได้แล้วนะ

แม่ท้องรู้ยัง เช็คสิทธิประกันสังคมผ่านแอพได้แล้วนะ

4 วิธีลดเครียดก่อนนอน

4 วิธีลดเครียดก่อนนอน

รวมดาราหน้าสวยบนปกนิตยสาร 'พลอยแกมเพชร' ก่อนปิดตัวลง image

รวมดาราหน้าสวยบนปกนิตยสาร 'พลอยแกมเพชร' ก่อนปิดตัวลง

เผยหน้าสด! 50 คนผู้ผ่านเข้ารอบ the face thailand 3 image

เผยหน้าสด! 50 คนผู้ผ่านเข้ารอบ the face thailand 3

สูตรพล่าทูน่า ทำง่ายมาก แต่แซ่บซี๊ดถึงใจ vdo

สูตรพล่าทูน่า ทำง่ายมาก แต่แซ่บซี๊ดถึงใจ

แพคแน่น ก้นเด้ง! ยิปซี กับการออกกำลังที่เราก็ทำตามได้ image

แพคแน่น ก้นเด้ง! ยิปซี กับการออกกำลังที่เราก็ทำตามได้

Earths 4Ever Young EARTHs เคล็ดลับความงามชะลอความร่วงโรยแห่งผิวพรรณ

Earths 4Ever Young EARTHs เคล็ดลับความงามชะลอความร่วงโรยแห่งผิวพรรณ

โสด & สตรอง ปู ไปรยา ลุนด์เบิร์ก บนนิตยสารแพรว image

โสด & สตรอง ปู ไปรยา ลุนด์เบิร์ก บนนิตยสารแพรว

ไดร์ จิณณ์ณิตา เตรียมพร้อมพิชิตมงกุฏ เวทีโลก Miss World

ไดร์ จิณณ์ณิตา เตรียมพร้อมพิชิตมงกุฏ เวทีโลก Miss World

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์