เสาวรส : ผลไม้แห่งตัณหา

เสาวรส : ผลไม้แห่งตัณหา

เสาวรส : ผลไม้แห่งตัณหา

mcot.net

สนับสนุนเนื้อหา

 

สาวรส แปลไทยเป็นเป็นไทยได้ว่า มีรสชาติดี ไม่น่าแปลกใจที่ผลไม้ชนิดนี้จะได้รับความนิยมชมชอบ เพราะไม่ใช่แค่รสชาติดีอย่างเดียว ยังแถมคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย โดยเฉพาะมีวิตามินสูงมาก ช่วยบำรุงสายตาและผิวพรรณ

เสาวรส หรือบางคนอาจเรียกว่า กะทกรกฝรั่ง มีถิ่นฐานกำเนิดอยู่ไกลถึงทวีปอเมริกาใต้ แถวๆ บราซิลโน่น จัดเป็นไม้ประเภทเถาเลื้อย ผลทรงกลม เปลือกแข็ง มีทั้งพันธุ์ที่เป็นสีม่วงและสีเหลือง เป็นผลไม้ที่ค่อนข้างมีน้ำเยอะ รสชาติออกเปรี้ยวและหอม ฝรั่งเรียกผลไม้ชนิดนี้ว่า Passionfruit หรืออาจแปลตรงๆ ได้ว่า ผลไม้แห่งตัณหา

passion ในที่นี้มีความหมายไปในทางบวก หมายถึงความปราถนาอันแรงกล้า ของพระเยซูที่จะไถ่บาปให้แก่มวลมนุษย์ชาติ เพราะผู้ตั้งชื่อผลไม้ชนิดนี้เป็นเหล่ามิชชันนารีชาวสเปนที่ไปเผยแพร่ศาสนาในดินแดนอเมริกาใต้

เมื่อได้เห็นดอกอันสวยงามของต้นเสาวรสเข้า เหล่ามิชชันนารีก็ให้ความหมายไปในเชิงสัญลักษณ์ทางศาสนาที่เกี่ยวข้องกับพระเยซูในยามที่โดนตรึงกางเขน นั่นคือ กลีบดอกและกลีบเลี้ยง 10 กลีบ เปรียบเสมือนสาวกทั้งสิบ เกสรเพศผู้เหมือนมงกุฎหนาม เกสรเพศผู้ 5 ตัว คือบาดแผลห้าแห่ง รวมถึงยอดเกสรเพศเมีย 3 ยอดเท่ากับตะปูที่ตอกตรึงลงไปที่มือและเท้า

ชื่อฝรั่งนี่ช่างสูงส่งจริงๆ หนอ เสาวรสยังไม่อาจเทียบเท่าได้ อย่าว่าแต่กระทกรกเลย

ที่มา : นิตยสารแพรว ปีที่ 31 ฉบับที่ 734
25 มีนาคม 2553

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

send