คุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ ต้องกิน มะละกอ แบบไหน

มะละกอดิบ : มี เอ็นไซม์ปาเปอิน (Papain) น้ำย่อยที่ช่วยย่อยโปรตีน ลดอาการจุกเสียดในกระเพาะอาหาร เป็นยาระบายอ่อนๆ ขับปัสสาวะ และช่วยให้เลือดแข็งตัวได้เร็ว นิยมนำมาทำเป็นอาหาร เช่น ส้มตำ แกงส้ม แกงป่า เป็นต้น

มะละกอสุก : อุดมด้วยวิตามินซี สารเบต้าแคโรทีน วิตามินเอ วิตามินบีและแคลเซียม แก้อาการกระหายน้ำ ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน บำรุงระบบประสาทและสายตา

หากคุณแม่ท่านใดที่มักมีปัญหาเรื่องการขับถ่ายหรือท้องผูก กากใยในมะละกอสุกจะช่วยให้ขับถ่ายได้ดีขึ้นและยังช่วยป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ ใหญ่ เนื้อมะละกอสุกยังสามารถนำมาบดและพอกหน้าเพื่อช่วยบำรุงผิวพรรณให้สดใสชุ่ม ชื่นได้ด้วย

 

 

สำหรับเมล็ดมะละกอที่มักจะนำมา คั่วให้แห้งแล้วบดละเอียด ผสมกับน้ำผึ้งแล้วกินเพื่อช่วยในการขับถ่าย ขับเลือดหรือบำรุงธาตุนั้น คุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ไม่ควรกินเพราะจะช่วยให้เกิดการขับเลือด เป็นสาเหตุทำให้แท้งได้ง่าย

มะละกอ...กินแค่ไหดี?

สำหรับคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ การ กินมะละกอสุกจะทำให้ร่างกายได้รับสารเบต้าแคโรทีนสูงและช่วยให้ระบบขับถ่าย ดี ซึ่งคุณแม่สามารถกินได้ทุกวัน (อาจกินเป็นผลไม้หลังมื้ออาหาร)

 

ส่วนมะละกอดิบที่มักจะกินเป็นอาหารอย่าง ส้มตำ สามารถกินได้ปกติแต่ไม่ควรกินเป็นอาหารหลักทุกมื้อหรือทุกวัน เพราะในส้มตำมักจะมีของหมักของดองเป็นส่วนประกอบ เมื่อกินแล้วจะทำให้ไม่สบายท้อง ท้องเสียและอาจเป็นอันตรายต่อลูกได้

ดังนั้น หากคุณแม่ชอบกินส้มตำก็ควรหลีกเลี่ยงการใส่ปูดอง ปลาร้า หลีกเลี่ยงการกินรสจัด เลือกกินร้านที่สะอาด เพียงเท่านี้คุณแม่ก็สามารถกินได้อร่อยอย่างปลอดภัยแล้ว

ขอคุณเนื้อหา จาก Mother & Care
ภาพประกอบจาก thinkstock