เครื่องปรุง ปูไข่ 1 ตัว หอมใหญ่ 1 หัว ขึ้นฉ่าย 2 ต้น ต้นหอม 3 ต้น พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา นมสด 1/2 ถ้วย น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ลงมือเข้าครัว 1. ล้างปูให้สะอาด จากนั้นสับให้เป็นชิ้น หรือจะแยกจับแยกเป็นส่วน ๆ ก็ได้ตามใจชอบ 2. นำน้ำมันตั้งกระทะให้ร้อน จากนั้นใส่ปูลงไปผัด สังเกตว่ากระดองของปูเริ่มมีสีส้ม แสดงว่าเริ่มสุก จากนั้นจึงใส่ผงกระหรี่ 3. นำไข่ไก่ น้ำพริกเผา และนมสด มาผสมให้เข้ากัน จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมดลงกระทะ เพิ่มรสชาติด้วยน้ำมันหอย 4. ใส่หอมใหญ่ ขึ้นฉ่าย พริกชี้ฟ้าแดง ต้นหอมหั่น ผัดให้เข้ากันจนสุก โรยพริกไทยป่นตักขึ้นใส่จานเสิร์ฟได้
: 
: 
: 
: 
:
ความคิดเห็นเกี่ยวกับ: ปูผัดผงกระหรี่
แสดงความคิดเห็น
ซ่อนความคิดเห็น
รำคาญข้อความโฆษณา หรือพบข้อความไม่เหมาะสม กรุณาช่วยกันคลิก "
" เพื่อช่วยให้ทีมงานดำเนินการลบข้อความดังกล่าวได้รวดเร็วยิ่งขึ้น ขอบคุณมากค่ะ
จำนวนข้อความทั้งหมด 9
Re: ปูผัดผงกระหรี่
Re: ปูผัดผงกระหรี่
Re: ปูผัดผงกระหรี่
Re: ปูผัดผงกระหรี่
Re: ปูผัดผงกระหรี่
Re: ปูผัดผงกระหรี่