สนุก! ค้นหาตรวจหวยข่าว อีเมล์ หาเพื่อนคิวคิว ฟังเพลง คลาสสิฟายด์ ริงโทน เล่นเกมส์ ดูทั้งหมด »

ผู้หญิง > ผู้หญิงอยากรู้ > ทำอาหาร

เมนูโจ๊กฮ่องเต้เห็ดหอมหมูสับ

โจ๊กฮ่องเต้เห็ดหอมหมูสับ

เครื่องปรุง

ข้าวกล้องหอมนิล (ข้าวกล้องสีดำ) หุงสุก 70 กรัม
หมูบดละเอียด 50 กรัม
พริกไทยขาว 1 หยิบมือ
ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
เห็ดหอมแห้งทั้งดอก (ดอกเล็ก) 5 ดอก
น้ำแช่เห็ดหอม 1 ถ้วย
ซุปผงรสหมู 1 ช้อนชา

เครื่องสำหรับโรยหน้าโจ๊ก

ไส้หมูอ่อนต้มสุก 5 ชิ้น
ตับหมูต้มสุกหั่นบางๆ 5 ชิ้น
ไข่เยี่ยวม้า (1 ลูกหั่น 4 ชิ้น) ครึ่งลูก
ปาท่องโก๋ 1 ชิ้น
ขิงอ่อนซอย 10 กรัม
ไข่แดงของไข่เค็ม (ครึ่งฟอง) 1/2ฟอง

พลังงานที่ได้รับ (โดยประมาณ) = 343 Kcal

วิธีทำ

1.หุงข้าวกล้องหอมนิลด้วยหม้อหุงข้าว อัตราส่วนข้าว 1 ต่อน้ำ 2.2 ส่วน
2. นำเห็ดหอมมาแช่น้ำจนนุ่มประมาณ 20 นาที กรองเอาแต่น้ำ นำข้าวหุงสุกที่ได้ไปบดกับน้ำแช่เห็ดหอม และผงปรุงรสหมูในเครื่องปั่นอเนกประสงค์ จนเมล็ดข้าวกล้องละเอียดขึ้น พักเอาไว้
3. ผสมหมูสับกับซอสปรุงรสและพริกไทยขาวให้เข้ากัน นำหมูไปแปะที่ด้านใต้ของเห็ดหอมที่แช่น้ำจนนุ่มแล้ว พักเอาไว้
4. นำส่วนผสมข้าวที่ได้ไปต้มด้วยไฟอ่อนๆ ใส่เห็ดหอมที่ยัดไส้หมูเอาไว้แล้วลงไป คนเบาๆจนส่วนผสมทั้งหมดเดือด
5. ตักโจ๊กที่ได้ใส่ชาม แต่หน้าโจ๊กด้วยใส้หมู ตับหมู ของซอย ไข่เยี่ยมม้า ปาท่องโก๋ ไข่แดงของไข่เค็ม โรยหน้าด้วยผักชีและต้นหอม เสริฟขณะร้อน

TIPS : ข้าวหอมมะลินิลถือเป็นข้าวที่มีค่า GI ต่ำและไฟเบอร์สูง วิตามินสูง และทำให้อิ่มได้นานขึ้น

 

เลื่อนขึ้นไปบนสุด

Tags:
  1. help
  2. ทำอาหาร
  3. โจ๊ก
  4. เมนูสุภาพ
  5. อาหารเช้า
  6. โจ๊กฮ่องเต้เห็ดหอมหมูสับ

เรื่องที่เกี่ยวข้อง

  1. @Kitchen : พฤษภาคม 2555 @Kitchen : พฤษภาคม 2555

    อ๋อม สกาวใจ พูนสวัสดิ์

    22 0 16 พ.ค. 55 14.42 น.

    Tags: ทำอาหาร , เมนูอาหาร , @kitchen , ห้องครัว , อ๋อม สกาวใจ

  2. Bento on the Road “ข้าวกล่องสำหรับวันเดินทาง“ Bento on the Road “…

    ไอเดียการทำอาหารกล่องสไตล์ญี่ปุ่น เอาใจเด็ก ๆ

    5334 1 15 พ.ค. 55 13.38 น.

    Tags: ทำอาหาร , อาหารญี่ปุ่น , @kitchen , วิธีทำข้าวปั้น , ข้าวปั้น , อาหารกล่อง

อ่านเรื่องที่เกี่ยวข้องทั้งหมด >>



เว็บบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่ | ตั้งกระทู้โหวต | กระทู้ทั้งหมด

ประเด็นร้อนสุดๆ ความคิดเห็นล่าสุด



ความคิดเห็นเกี่ยวกับ: เมนูโจ๊กฮ่องเต้เห็ดหอมหมูสับ

แสดงความคิดเห็น

ซ่อนความคิดเห็น

รำคาญข้อความโฆษณา หรือพบข้อความไม่เหมาะสม กรุณาช่วยกันคลิก " แจ้งลบ " เพื่อช่วยให้ทีมงานดำเนินการลบข้อความดังกล่าวได้รวดเร็วยิ่งขึ้น ขอบคุณมากค่ะ

จำนวนข้อความทั้งหมด 2

  1. Re: เมนูโจ๊กฮ่องเต้เห็ดหอมหมูสับ

  2. Re: เมนูโจ๊กฮ่องเต้เห็ดหอมหมูสับ

ร่วมแสดงความคิดเห็น

รหัสความปลอดภัย

ต้องการรหัสอื่น

แชร์ความคิดเห็นนี้ไป Facebook ด้วยไหมคะ?ปิดปิด

เงื่อนไข การร่วมแสดงความคิดเห็น ข้อความที่ท่านได้อ่าน เกิดจากการเขียนโดยสาธารณชน และส่งขึ้นมาแบบอัตโนมัติ เจ้าของเว็บบอร์ดไม่รับผิดชอบต่อข้อความใดๆทั้งสิ้น เพราะไม่สามารถระบุได้ว่าเป็นความจริงหรือ ชื่อผู้เขียนที่ได้เห็นคือชื่อจริง ผู้อ่านจึงควรใช้วิจารณญาณในการกลั่นกรอง และถ้าท่านพบเห็นข้อความใดที่ขัดต่อกฎหมายและศีลธรรม หรือเป็นการกลั่นแกล้งเพื่อให้เกิดความเสียหาย ต่อบุคคล หรือหน่วยงานใด กรุณาส่ง email มาที่ feedback@sanook.com เพื่อให้ผู้ควบคุมระบบทราบและทำการลบข้อความนั้น ออกจากระบบต่อไป ขอขอบพระคุณล่วงหน้า มา ณ โอกาสนี้