ผู้หญิง > ผู้หญิงอยากรู้ > ทำอาหาร

กุ้งทอดงาสองสี

 

ส่วนผสม

- กุ้งกุลาดำ 20 ตัว
- ไข่ไก่ ½ ฟอง
- งาขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- งาดำ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 2 ถ้วยตวง

วิธีการทำ

1.ล้างกุ้งทั้งตัวให้สะอาดตัดหัวกุ้ง ปอกเปลือก ผ่าหลังดึงเส้นดำออก
2.ผสมงาขาว งาดำเข้าด้วยกัน
3.ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้น้ำมันร้อน
4.ตีไข่ไก่พอเข้ากัน ใส่กุ้งลงชุบไข่บางๆ นำกุ้งที่ชุบไข่เรียบร้อยแล้วไปคลุกงาขาว งาดำ ให้ทั่วทั้งตัว
5.ใส่กุ้งลงทอดในน้ำมันที่เตรียมไว้ ทอดกุ้งจนสุกเหลืองตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
6.จัดใส่ภาชนะเสิร์ฟรับประทานคู่กับซอสพริก ซอสมะเขือเทศ มายองเนส

 

 

  1. มะม่วงน้ำดอกไม้ สีทองหวานฉ่ำรับซัมเมอร์ มะม่วงน้ำดอกไม้ สีทองหวา…

    ฤดูกาลนี้เราจะได้ลิ้มรสหวานฉ่ำของผลไม้ไทยอย่างมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง ซึ่งกินได้ทั้งดิบและสุก โดยเฉพาะผลสุกจะให้เนื้อสีเหลืองทอง สัมผัสนุ่มมีเสี้ยนน้อย
  2. เมนูอร่อยสู้ร้อน เมนูอร่อยสู้ร้อน

    เมนูอาหารสำหรับหน้าร้อนทั้งคาวและหวาน ฉบับนี้เป็นฝีมือของแชมป์-สุภกิณห์ และ ดีพ-สุธานิธิ์ แก้วเก้า เจ้าแม่ขนม

อ่านเรื่องที่เกี่ยวข้องทั้งหมด >>



ร่วมแสดงความคิดเห็น

รหัสความปลอดภัย

ต้องการรหัสอื่น

แชร์ความคิดเห็นนี้ไป Facebook ด้วยไหมคะ?ปิดปิด

เงื่อนไข การร่วมแสดงความคิดเห็น ข้อความที่ท่านได้อ่าน เกิดจากการเขียนโดยสาธารณชน และส่งขึ้นมาแบบอัตโนมัติ เจ้าของเว็บบอร์ดไม่รับผิดชอบต่อข้อความใดๆทั้งสิ้น เพราะไม่สามารถระบุได้ว่าเป็นความจริงหรือ ชื่อผู้เขียนที่ได้เห็นคือชื่อจริง ผู้อ่านจึงควรใช้วิจารณญาณในการกลั่นกรอง และถ้าท่านพบเห็นข้อความใดที่ขัดต่อกฎหมายและศีลธรรม หรือเป็นการกลั่นแกล้งเพื่อให้เกิดความเสียหาย ต่อบุคคล หรือหน่วยงานใด กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม เพื่อให้ผู้ควบคุมระบบทราบและทำการลบข้อความนั้น ออกจากระบบต่อไป ขอขอบพระคุณล่วงหน้า มา ณ โอกาสนี้