ผู้หญิง > ผู้หญิงอยากรู้ > ทำอาหาร
กุ้งผัดไข่เค็ม
- 15 พ.ย. 53 11.03 น.
-
พิมพ์หน้านี้ - สนับสนุนเนื้อหา

- (+ให้คะแนนบทความ) (+เก็บเข้าเรื่องที่ชอบ) 24
- เปิดอ่าน
ความคิดเห็น 1

ส่วนผสม 1-2 ที่
- กุ้งก้ามกราม 300 กรัม
- แป้งทอดกรอบละลายด้วยน้ำเล็กน้อย 1 ซอง
- กระเทียมสับ 4-5 กลีบ
- รากผักชี 2-3 ราก
- พริกหวาน 3 สีหั่นชิ้นเล็กอย่างละ 1/2 ลูก
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
- ซอสพริกหวาน 1 ช้อนชา
- ไข่แดงเค็ม 2-3 ฟอง
- น้ำตาลปี๊บ 1-2 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ล้างกุ้งแกะเปลือกผ่าหลังเหลือหัวไว้ แล้วนำไปชุบแป้งให้ทั่วแล้วนำไปทอดจนกรอบพักไว้ โขลกกระเทียม รากผักชีและพริกไทยให้เข้ากันแล้วนำไปผัดกับน้ำมันพริกเผาพอหอม
- ใส่ไข่แดงโดยบี้ให้ไข่ไม่จับเป็นก้อน แล้วใส่พริกหวานและกุ้งทอดลงผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปรุงรสต่างๆ ตามชอบด้วยซอสพริกหวาน เกลือ และน้ำตาลปี๊บ ชิมรสอีกครั้งพร้อมเสิร์ฟ
เวลาในการปรุง 15 นาที
ราคาประมาณ 280 บาท
-
ใครที่ชอบทานเบอร์เกอร์ฟังทางนี้ เมนูเด็ดเบอร์เกอร์กระทะร้อนแบบฉบับเกาหลีแท้ๆ มาเสิร์ฟถึงที่แล้วจ้า
เบอร์เกอร์กระทะร้อนสไตล์…
94 0 18 พ.ค. 55 14.25 น.
Tags: เมนูอาหาร , เบอร์เกอร์กระทะร้อน , สูตรอาหารเกาหลี , กระทะร้อน , เบอร์เกอร์ , อาหารเกาหลี
-
Gourmet & Cuisine : …
10 0 16 พ.ค. 55 14.48 น.
Tags: เมนูอาหาร , แต่งบ้าน , gourmet & cuisine , แนะนำอาหาร
อ่านเรื่องที่เกี่ยวข้องทั้งหมด >>
มุมสาวนักช้อป 23.05.2012
เว็บบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่ | ตั้งกระทู้โหวต | กระทู้ทั้งหมด
ประเด็นร้อนสุดๆ ความคิดเห็นล่าสุด
-
ใครมีเมนูอาหารเด็ดๆ ขอ Share หน่อยค่ะ!!!! 24 ส.ค. 2011, 15:16 น
-
ใครมีเมนูอาหารเด็ดๆ ขอ Share หน่อยค่ะ!!!! 16 ส.ค. 2011, 19:38 น













ความคิดเห็นเกี่ยวกับ: กุ้งผัดไข่เค็ม
แสดงความคิดเห็น
ซ่อนความคิดเห็น
รำคาญข้อความโฆษณา หรือพบข้อความไม่เหมาะสม กรุณาช่วยกันคลิก "
" เพื่อช่วยให้ทีมงานดำเนินการลบข้อความดังกล่าวได้รวดเร็วยิ่งขึ้น ขอบคุณมากค่ะ
จำนวนข้อความทั้งหมด 1