มะเขือเปราะผักพื้นบ้านต้านมะเร็ง บำรุงหัวใจ
- 4 ม.ค. 54 16.21 น.
-
พิมพ์หน้านี้ - สนับสนุนเนื้อหา

- (+ให้คะแนนบทความ) (+เก็บเข้าเรื่องที่ชอบ) 1
- เปิดอ่าน
ความคิดเห็น 0

ในบ้านเรามีพืชผักสมุนไพรหลายอย่างที่ช่วยชูรสอาหาร อีกทั้งยังให้ประโยชน์แก่ร่างกายมากอีกด้วย อย่าง "มะเขือเปราะ" ก็ เป็นมะเขืออีกชนิดหนึ่งที่เรานิยมนำมาประกอบในอาหาร ไม่ว่าจะเป็นแกงเขียวหวาน แกงป่า หรือบางคนก็นิยมกินสดๆ จิ้มน้ำพริก หรือใส่ในยำต่างๆ ก็ได้รสอร่อยเช่นกัน ดังนั้นจึงไม่สมควรปล่อยให้มะเขือเปราะต้องวางทิ้งอยู่ข้างจานอีกต่อไป
สำหรับประโยชน์มะเขือเปราะนั้นก็มีมากทีเดียว โดยในอินเดียนั้นจะนำมะเขือเปราะมาทำเป็นยา โดยผลมะเขือเปราะนั้นจะช่วยขับพยาธิ ลดการอักเสบ ช่วยย่อยอาหารและช่วยในการขับถ่าย
อีกทั้งยังมีงานวิจัยที่พบว่าผลมะเขือเปราะมีฤทธิ์ลดการบีบตัวกล้ามเนื้อ เรียบ ต้านมะเร็ง บำรุงหัวใจ และลดความดันเลือด และยังลดปริมาณน้ำตาลในเลือดสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานได้อีกด้วย โดยสารสกัดจากมะเขือเปราะนั้นจะออกฤทธิ์คล้ายอินซูลิน โดยช่วยเสริมการใช้งานกลูโคสอย่างมีประสิทธิภาพ และมีผลเชิงบวกต่อการทำงานของตับอ่อน นอกจากนั้นยังมีวิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 2 วิตามินซีอีกด้วย
ขอบคุณข้อมูลจาก healthcorner
ขอบคุณภาพประกอบจาก วิกิพีเดีย
เรื่องชิคๆ อินเทรนด์กว่านี้ คลิก..
-
มีวิธีดูแลช่องปากด้วยสมุนไพรมาฝากค่ะ เพื่อให้คุณมีช่องปากที่สะอาดและสุขภาพฟันที่ดีด้วยสมุนไพรที่หาได้ง่ายตามบ้านเราค่ะ
วิธีดูแลช่องปาก ด้วยสมุน…
12392 0 9 พ.ค. 55 10.23 น.
Tags: สมุนไพร , ฟัน , ดูแลช่องปาก , สุขภาพฟัน , สุขภาพช่องปาก
-
ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักกับ แปะก๊วย กันก่อนดีกว่า แปะก๊วยเป็นพืชสมุนไพรที่มีต้นกำเนิดจากตะวันออกของประเทศจีน
ใบแปะก๊วยมีประโยชน์
401 0 19 เม.ย. 55 10.05 น.
Tags: สมุนไพร , พืชสมุนไพร , แปะก๊วย , ใบแปะก๊วย
อ่านเรื่องที่เกี่ยวข้องทั้งหมด >>
มุมสาวนักช้อป 23.05.2012
เว็บบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่ | ตั้งกระทู้โหวต | กระทู้ทั้งหมด
ประเด็นร้อนสุดๆ ความคิดเห็นล่าสุด
-
คลายร้อนด้วยสมุนไพรไทย 2 พ.ค. 2012, 18:51 น
-
10 ความเชื่อ กับการกินเพื่อลดน้ำหนัก 2 พ.ค. 2012, 11:8 น
-
วิธีเพิ่มน้ำหนักด้วยตนเอง กับวิธีง่ายๆ 5 เม.ย. 2012, 16:1 น
-
วิธีดูแลผิวรับหน้าร้อน วันนี้ มี.ค. 2012, 18:21 น
-
เคล็ดลับลดน้ำหนักให้ยั่งยืน 16 มี.ค. 2012, 10:14 น











