เมนูสารพัดผักแสนอร่อย สำหรับเจ้าตัวเล็ก ....ใครว่าอากาศร้อนแล้วจะทำให้เบื่ออาหาร รู้มั้ยคะว่าร้อนๆ แบบนี้มีเมนูสารพัดผักที่คุณแม่สามารถเลือกเสิร์ฟความอร่อยให้เจ้าตัวเล็กได้เยอะเลยล่ะ
ซุปข้าวโพด (7 เดือนขึ้นไป)
ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- พริกหวานสีเขียว แดงและเหลืองหั่นชิ้นเล็ก
-ต้นหอมซอย
-ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
-น้ำปลา
-พริกไทยป่นเล็กน้อย
-หอมแดงซอย 1 - 2 หัว
-น้ำสะอาด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.นำไข่มาตอกใส่ภาชนะทนความร้อน และตีไข่ให้ฟู จึงใส่ซีอิ๊วขาว น้ำปลา พริกไทยป่น หอมแดงซอย น้ำสะอาด และนมสด
2.จากนั้นตีให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย แล้วจึงนำใส่ลังถึง ใส่น้ำลงในลังถึงไปพอประมาณ
3.เมื่อน้ำเดือด จึงนำถ้วยไข่ตุ๋นที่เตรียมไว้วางลงแล้วปิดฝาให้สนิท นึ่งต่อประมาณ 10 - 15 นาที ใช้ช้อนส้อมจิ้มดู ถ้าไข่ไม่ติดช้อนแสดงว่าสุกดีแล้ว
Tip: เคล็ดลับเพื่อให้ได้ซุปข้าวโพดที่เนื้อเนียนละเอียดอยู่ที่การใช้ไฟอ่อนๆ และคนไปทางเดียวกันค่ะ
คุณค่าทางอาหาร : ข้าวโพดหวาน ประกอบไปด้วย โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต 71.7 กรัม แคลเซียม ฟอสฟอรัส โปรตัสเซียม วิตามินเอ วิตามินบี2 และวิตามินซี นอกจากนี้แล้วลูกน้อยยังจะได้รับโปรตีนจากไข่ขาวพร้อมแคลเซียมจากนมอีกด้วย
เรื่องโดย: sandysworld
ขอบคุณข้อมูลจาก momypedia.com
ขอบคุณภาพประกอบจาก Photos.com
: 
: คุยในเว็บบอร์ด
: 
: 
:
ความคิดเห็นเกี่ยวกับ: ผักจ๋า...น่าหม่ำจัง
แสดงความคิดเห็น
ซ่อนความคิดเห็น
รำคาญข้อความโฆษณา หรือพบข้อความไม่เหมาะสม กรุณาช่วยกันคลิก "
" เพื่อช่วยให้ทีมงานดำเนินการลบข้อความดังกล่าวได้รวดเร็วยิ่งขึ้น ขอบคุณมากค่ะ
จำนวนข้อความทั้งหมด 3
Re: ผักจ๋า...น่าหม่ำจัง
Re: ผักจ๋า...น่าหม่ำจัง
Re: ผักจ๋า...น่าหม่ำจัง