ผู้หญิง > ผู้หญิงอยากรู้ > ทำอาหาร
Healthy Pizza in 10min
- 8 ธ.ค. 54 14.15 น.
-
พิมพ์หน้านี้ - สนับสนุนเนื้อหา

- (+ให้คะแนนบทความ) (+เก็บเข้าเรื่องที่ชอบ) 3
- เปิดอ่าน
ความคิดเห็น 5
พิซซ่าทำง่ายกว่าที่คิด....บทสรุปเมื่อได้เห็นคุณเมกุมิลงมือนวดแป้งไปมา ประเดี๋ยวเดียวก็ได้แป้งพิซซ่าจับใส่เตาอบ หันซ้ายหันขวาหยิบโน่นนี้มาผสมก็สำเร็จเป็นพิซซ่าร้อนๆ มาวางตรงหน้า เธอว่าสูตรนี้ได้ไอเดียจากแบบนโปลีเพราะไม่ใส่ชีส และเลือกใช้ของที่มีอยู่ในครัวมาปรุงให้ง่าย และคงความเฮลท์ตี้ไว้ไม่เปลี่ยน แต่ถ้าใครสนใจใส่ชีสหรือปรับหน้าพิซซ่าตามสไตล์ก็ไม่ว่ากันค่ะ ว่างๆลองทำดูแล้วจะรู้ว่าพิซซ่าง่ายกว่าที่คิดจริง!! แถมอร่อยทันใจไวกว่ายกหูโทรศัพท์อีกนะจะบอกให้

Healthy Pizza
ส่วนผสม (สำหรับถาดขนาด 22 ซ.ม. 1ถาด )เวลาเตรียม 10 นาที ปรุง10 นาที (ไม่รวมเวลาอบ)
ส่วนผสมแป้งพิซซ่า
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม
เบคกิ้งโซดา 2 กรัม
เกลือ ½ ช้อนชา
น้ำมันมะกอก ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน 5 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมซอสพิซซ่า
ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมหน้าพิซซ่า
ซูกินี 1 ผล
พริกหวานสีเหลืองและสีแดงอย่างละ ¼ ผล
เห็ดแชมปิญอง 2 ลูก
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูซอย 1 เม็ด
โหระพา
เกลือพริกไทยเล็กน้อย
มะกอกดำตามชอบ
วิธีทำ
1.เริ่มทำแป้งพิซซ่าโดย ผสมแป้ง เบกกิ้งโซดาและเกลือลงอ่างผสม ให้เข้ากัน
2.ทำหลุมตรงกลางภาชนะ ใส่น้ำมันมะกอกและน้ำร้อน นวดให้เข้ากันประมาณ 1 นาที
3.วางแป้งที่ได้ลงบนกระดาษสำหรับอบ ใช้ไม้คลึงให้เป็นแผ่นกลมเส้นผ่าศูนย์กลาง 22 เซนติเมตร ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่ว ก่อนเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส 10 นาที
4. ทำซอสพิซซ่าโดยผสมส่วนผสมซอสพิซซ่าให้เข้ากัน
5. หั่นซูกินี พริกหวาน และเห็ดให้พอดีคำ นำลงผัดเร็วๆกับเกลือและพริกไทย
6.เมื่อแป้งสุกนำออกจากเตา ทาซอสพิซซ่าและวางผักที่ผัดไว้ให้ทั่ว โรยพริกขี้หนู มะกอก แล้วนำเข้าอบอีกสักครู่พร้อมเสริ์ฟรับประทานร้อนๆ
-
แม่บ้าน : พฤษภาคม 2555
9 0 24 พ.ค. 55 17.28 น.
Tags: ทำอาหาร , สูตรอาหาร , แม่บ้าน , หนังสือแม่บ้าน
-
อ๋อม สกาวใจ พูนสวัสดิ์
@Kitchen : พฤษภาคม 2555
24 0 16 พ.ค. 55 14.42 น.
Tags: ทำอาหาร , เมนูอาหาร , ห้องครัว , อ๋อม สกาวใจ , @kitchen
อ่านเรื่องที่เกี่ยวข้องทั้งหมด >>
มุมสาวนักช้อป 25.05.2012
เว็บบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่ | ตั้งกระทู้โหวต | กระทู้ทั้งหมด
ประเด็นร้อนสุดๆ ความคิดเห็นล่าสุด
-
เชฟกระทะเหล็กชิดซ้ายสูตรนี้ง่าย เร็ว เลิศ!! 20 เม.ย. 2012, 11:24 น
-
กำลังจะจัดงานปาร์ตี้กับบรรดาเพื่อนๆครับ 19 ก.พ. 2012, 17:40 น
-
เครื่องทำอาหารตัวนี้ เก๋ดี อยากได้ 27 ม.ค. 2012, 22:43 น
-
Sense พิเศษในตัวผู้หญิง 7 ธ.ค. 2011, 13:12 น
-
แต่งงานดีไหม หรือโสดดีกว่า? 8 พ.ย. 2011, 13:12 น













ความคิดเห็นเกี่ยวกับ: Healthy Pizza in 10min
แสดงความคิดเห็น
ซ่อนความคิดเห็น
รำคาญข้อความโฆษณา หรือพบข้อความไม่เหมาะสม กรุณาช่วยกันคลิก "
" เพื่อช่วยให้ทีมงานดำเนินการลบข้อความดังกล่าวได้รวดเร็วยิ่งขึ้น ขอบคุณมากค่ะ
จำนวนข้อความทั้งหมด 5
Re: Healthy Pizza in 10min
รูปประจำตัว
Re: Healthy Pizza in 10min
Re: Healthy Pizza in 10min
รูปประจำตัว
Re: Healthy Pizza in 10min
Re: Healthy Pizza in 10min