สนุก! ค้นหาตรวจหวยข่าว อีเมล์ หาเพื่อนคิวคิว ฟังเพลง คลาสสิฟายด์ ริงโทน เล่นเกมส์ ดูทั้งหมด »

ผู้หญิง > ผู้หญิงอยากรู้ > ทำอาหาร

ทาร์ตครีมสตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ต Strawberry Yogurt Cream Tartlet

 

 

ส่วนผสม ครีมสตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ต

- ครีม 100 มิลลิลิตร

- ไวท์ช็อกโกแลต 100 กรัม

- โยเกิร์ตรสสตรอว์เบอร์รี่ 100 มิลลิลิตร

- ครีม ตบแต่ง

- สตรอว์เบอร์รี่ ตบแต่ง

- ทาร์ตบางกรอบ

- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 40 กรัม

- ไอซิ่ง 40 กรัม

- ไข่ขาว 80 กรัม ( 2 ฟอง )

- เนย(ละลาย) 40 กรัม

- เมล็ดฝิ่น (Poppy Seed) 1 ช้อนชา

 

วิธีทำ

1. ทำครีมสตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ต โดยการนำครีมไปตั้งไฟ พอเดือดก็ยกออกจากความร้อน ใส่ไวท์ช็อกโกแลตสับเป็นชิ้นเล็กๆ ลงไป คนให้ละลายดี พักให้เย็นลง แล้วจึงใส่โยเกิร์ตลงไปผสม นำไปแช่เย็น พักไว้

2. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เตรียมถาดอบที่รองด้วยกระดาษไข

3. ทำทาร์ตบางกรอบ โดยร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ และไอซิ่งลงในชามผสม ใส่ไข่ขาว เนยละลายและ Poppy Seed ลงไป คนให้เข้ากัน

4. ตักแป้งประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ลงบนกระดาษไข ใช้หลังช้อนเกลี่ยให้เป็นทรงกลม เข้าอบประมาณ 4-5 นาที จนขอบแป้งมีสีเข้มขึ้น ก็นำออกจากเตาอบทันที แซะแผ่นแป้งออกมา คว่ำลงบนก้นถ้วย แล้วใช้ผ้ากดให้แป้งเป็นทรงเหมือนถ้วย พักให้เย็นและอยู่ทรง

5. เมื่อต้องการเสิร์ฟ ใส่ครีมสตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ตลงในถ้วย แต่งด้วยครีมเล็กน้อยกับสตรอว์เบอร์รี่


ขอบคุณข้อมูลจากและภาพประกอบจาก www.pholfoodmafia.com

 

 

เลื่อนขึ้นไปบนสุด

Tags:
  1. help
  2. ทำอาหาร
  3. ของหวาน
  4. strawberry yogurt cream tartlet
  5. ทาร์ตครีมสตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ต
  6. สูตรอาหารเบเกอรี่

เรื่องที่เกี่ยวข้อง

อ่านเรื่องที่เกี่ยวข้องทั้งหมด >>



เว็บบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่ | ตั้งกระทู้โหวต | กระทู้ทั้งหมด

ประเด็นร้อนสุดๆ ความคิดเห็นล่าสุด



ร่วมแสดงความคิดเห็น

รหัสความปลอดภัย

ต้องการรหัสอื่น

แชร์ความคิดเห็นนี้ไป Facebook ด้วยไหมคะ?ปิดปิด

เงื่อนไข การร่วมแสดงความคิดเห็น ข้อความที่ท่านได้อ่าน เกิดจากการเขียนโดยสาธารณชน และส่งขึ้นมาแบบอัตโนมัติ เจ้าของเว็บบอร์ดไม่รับผิดชอบต่อข้อความใดๆทั้งสิ้น เพราะไม่สามารถระบุได้ว่าเป็นความจริงหรือ ชื่อผู้เขียนที่ได้เห็นคือชื่อจริง ผู้อ่านจึงควรใช้วิจารณญาณในการกลั่นกรอง และถ้าท่านพบเห็นข้อความใดที่ขัดต่อกฎหมายและศีลธรรม หรือเป็นการกลั่นแกล้งเพื่อให้เกิดความเสียหาย ต่อบุคคล หรือหน่วยงานใด กรุณาส่ง email มาที่ feedback@sanook.com เพื่อให้ผู้ควบคุมระบบทราบและทำการลบข้อความนั้น ออกจากระบบต่อไป ขอขอบพระคุณล่วงหน้า มา ณ โอกาสนี้