 |
|
 |
|
 เครื่องปรุง
กุหลาบมอญ 2-3 ดอก
น้ำดื่ม 1 ถ้วย
ผงวุ้น 1 ซองเล็ก
น้ำคั้นจากบีทรูท 1 ช้อนชา
น้ำเชื่อมเข้มข้น
น้ำแข็ง
วิธีทำ
ล้างกุหลาบให้สะอาด เด็ดออกเป็นกลีบ ๆ เติมน้ำลงในโถที่มีฝาปิด เอากลีบกุหลาบใส่ลงไป แล้วปิดฝาอบไว้ข้ามคืน จะได้น้ำที่มีกลิ่นหอมมาก
ละลายผงวุ้น เติมน้ำบีทรูทลงไป คนให้ทั่ว เคี่ยวให้ละลาย ใส่ถาด ทิ้งไว้ให้เย็น ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เวลาจะกินตักวุ้นใส่ชามแก้ว เติมน้ำเชื่อมลงไป เจือจางด้วยน้ำกุหลาบ เติมน้ำแข็ง
หมายเหตุ
วุ้นเมนูนี้จะหอมอบอวลด้วยกลิ่นกุหลาบเหมาะสำหรับเทศกาลแห่งความรักแบบไทย ๆ มากถ้ามีพิมพ์รูปหัวใจเล็ก ๆ ยิ่งเหมาะเลย
|
|
|
| หน้านี้ถูกเปิดอ่านแล้ว
ครั้ง |
|
|
 |
|
|
| |
|
