รวม “เมนูเพื่อผู้สูงอายุ” ของขวัญวันพ่อแห่งชาติ
ใกล้ถึงวันพ่อแห่งชาติ 5 ธันวาคม หลายๆ คนคงคิดว่าจะซื้ออะไรมอบให้คุณพ่อดี จะเป็นอุปกรณ์กีฬา วิตามิน อาหารเสริม ฯลฯ แต่ในวันพ่อแห่งชาติเชื่อว่าคุณพ่อหลายๆ คนคงอยากใช้เวลาอยู่กับลูกๆ และครอบครัว
แท็ก
ใกล้ถึงวันพ่อแห่งชาติ 5 ธันวาคม หลายๆ คนคงคิดว่าจะซื้ออะไรมอบให้คุณพ่อดี จะเป็นอุปกรณ์กีฬา วิตามิน อาหารเสริม ฯลฯ แต่ในวันพ่อแห่งชาติเชื่อว่าคุณพ่อหลายๆ คนคงอยากใช้เวลาอยู่กับลูกๆ และครอบครัว
แจกสูตร "มักกะโรนีกุ้ง" เมนูที่ทำง่ายๆ สะดวกในการทำ และใช้วัตถุดิบน้อยๆ
เมนู “น้ำตกปลาแซลมอน” เครื่องปรุงแซ่บซี้ดกับปลาแซลมอนเนื้อแน่นที่เข้ากันสุดๆ
เมนูต้มจับฉ่าย เป็นเมนูต้มชนิดหนึ่งที่ใส่ผักต่างๆ ลงไป พร้อมกับเนื้อหมู หรือหมูสามชั้น เคี่ยวจนทุกอย่างเปื่อย ให้รสชาติที่อร่อยกลมกล่อม เหมาะทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยคล่องคอกันสุดๆ
ประเทศไทยขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองแห่งเกษตรกรรม มีข้าวปลาอาหารที่อุดมสมบูรณ์ คนในสมัยก่อนดำรงชีวิตอยู่โดยการปลูกพืช เลี้ยงสัตว์เป็นอาหาร วัตถุดิบอย่าง ปลาช่อน จึงเป็นวัตถุดิบที่หาได้ง่าย และอยู่คู่ครัวไทยมายาวนาน
เมนูปลานึ่ง คือ เมนูยอดฮิตตามร้านอาหารทั่วไป ที่มักจะถูกสั่งมากินเป็นกับแกล้ม ด้วยรสชาติที่หอม นุ่มลิ้น ทานง่าย จะไว้ทานคู่กับผักลวกหรือน้ำจิ้มก็เข้ากันทั้งนั้น ส่วนปลาที่นิยมนำมาใช้นึ่งก็จะเป็นปลานิลนั่นเอง
ขอชวนมาทำเมนู "ไข่เจียวพิซซ่าปลากระป๋อง" ที่สามารถหาวัตถุดิบได้จากในครัว ทำง่าย อร่อยด้วย
นำวิธีการทำ "ไข่เจียว" รูปแบบใหม่ รับรองได้เลยว่าจะทำให้การทานไข่เจียวของทุกคนกลายเป็นเรื่องที่แปลกใหม่ ไม่ซ้ำใคร
เมนู "น้ำพริก" ถือเป็นหนึ่งในเมนูประจำมื้ออาหารไทย สำหรับบางคนเมนูน้ำพริกอาจจะเป็นเมนูที่ทานเท่าไรก็ไม่รู้สึกเบื่อ สามารถทานได้ตลอดอย่างต่อเนื่อง จะว่าไปแล้วน้ำพริกนั้นก็มีหลากหลายสูตร
กระเพาะปลา ที่เรารู้จักกันนั้นแท้จริงแล้วคือส่วนของกระเพาะลมหรือถุงลมของปลานั่นเอง โดยส่วนใหญ่กระเพาะปลาที่เรานำมาประกอบอาหารจะเป็นกระเพาะปลาตากแห้งแล้วทำมาทอดจนพองฟูคล้ายหนังหมูแต่จะมีฟองอากาศที่เล็กละเอียดและเนื้อเหนียวนุ่มกว่า
ในชีวิตประจำวันที่เราต้องใช้เวลากับสิ่งต่างๆ รอบตัวมากขึ้น ทำให้อาจไม่ค่อยมีเวลาพิถีพิถันกับบางเรื่อง โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกิน เมนู “ข้าวผัด” จึงเป็นอีกหนึ่งเมนูไม้ตาย ที่นึกขึ้นมาทีไรก็รู้สึกว่าทานง่าย ทำได้
ข้าวผัด เป็นอาหารพื้นฐานที่เวลาออกไปทานอาหารที่ไหนแล้วคิดไม่ออกว่าจะสั่งอะไรมาทานดี ก็จะต้องนึกถึงข้าวผัด เป็นอันดับแรกๆ แม้จะเป็นเมนูพื้นฐาน แต่ใช่ว่าจะทำออกมาได้อร่อย หรือน่ารับประทานกันทุกคน
ข้าวผัดกระเทียม เมนูข้าวผัดแสนง่าย แต่อร่อยมาก หอมทั้งข้าวและกระเทียม จะได้ไม่ต้องออกไปนอกบ้านในช่วงหน้าฝนแบบนี้ โดยเมนูข้าวผัดกระเทียมสูตรนี้เป็นของคุณ AMIYAMA
เทคนิคการเก็บ "พริกสด" ให้อยู่ได้นานเป็นเดือน ทำให้เราสามารถเก็บพริกไว้ทานหรือปรุงอาหารได้อย่างยาวนาน จะได้ไม่ต้องทิ้งพริกเน่าเสียไปอย่างเปล่าประโยชน์
แบ่งปันความอร่อยพร้อมเกร็ดเล็กๆ น้อยๆ กับเมนูแซนวิชแฮมชีส สำหรับเด็กๆ
ข้าวผัด เป็นอาหารยอดนิยมที่สามารถทำได้ง่ายๆ จึงมักเป็นอาหารยอดนิยมเมื่อต้องไปทานในร้านขายอาหารตามสั่ง โดยข้าวผัดสามารถปรุงร่วมกับเนื้อสัตว์ได้หลากหลายชนิด สามารถพริกแพลงสูตร
"สปาเก็ตตี้เบคอนพริกแห้ง" เมนูที่รวมเอาสปาเก็ตตี้มาผสานความเผ็ดร้อนจากพริกแห้งและสมุนไพรไทย เป็นสูตรที่สามารถทำกินเองได้ง่ายๆ
กลับมาพบกับเมนูง่ายๆ จากครัวในบ้านกันอีกเช่นเคย คราวนี้จะพาไปทำ “ข้าวผัดปลากระป๋อง” เมนูทำง่ายแต่อร่อยถูกปากใครหลายๆ คนไม่เบา ด้วยความกลมกล่อมของปลากระป๋อง คลุกเคล้ากับเครื่องเทศสมุนไพรสด
น้ำมันพืชที่เปิดทีไรทำไมฝาต้องขาด เปิดแล้วฝากระเด็น น้ำมันหกกระจาย เทเมื่อไหร่ทำไมต้องหกเลอะไหลย้อย ตั้งแต่ฝาขวดไปถึงตูดขวด ปิดฝาตั้งไว้เฉย ๆ พื้นยังเลอะ จนบางครั้งแค่เมนูไข่เจียวยังไม่อยากจะทำแค่พูดถึงยังอยากจะกรี๊ด แต่!! ตอนนี้ ปัญหาที่เคยพบเจอความหงุดหงิดทั้งหลายจะลดลง เพราะได้รับการแก้ไขจากน้ำมันพืชขวดนี้!!
ปลากระป๋องเป็นอาหารที่หาซื้อได้ง่าย แม้แต่ในร้านสะดวกซื้อก็มีขาย ทำให้เมนูนี้ครองใจคนไทยยุคใหม่ที่นิยมความสะดวกอย่างยิ่ง
ของ Sanook ผู้หญิง
ติดตามWomen
ผู้หญิง สุขภาพ ผู้หญิง ผู้ชาย ความงาม ทรงผม แต่งตัว เสื้อผ้า แฟชั่น sexy ทุกๆ เรื่องที่คุณอยากรู้ ร่วมเป็นแฟนเพจเราบน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!
สงวนลิขสิทธิ์ © 2567 บริษัท เทนเซ็นต์ (ประเทศไทย) จำกัด
